Traditionelle, vietnamesische phở-suppe in hausgemachter traditioneller phở-gemüsebrühe, mungbohnensprossen, koriander, jungzwiebel, zitrone mit wahl aus
Phở bọc - phở-rolle mit veganen steak
€ 16,5
Traditionelle, vietnamesische phở-suppe in hausgemachter traditioneller phở-gemüsebrühe, mungbohnensprossen, koriander, jungzwiebel, zitrone mit wahl aus
Phở - phở âu lạc - klein
€ 13,5
Mit austernpilzen/ traditionelle, vietnamesische reisbandnudel-suppe in hausgemachter traditioneller phở-gemüsebrühe, mungbohnensprossen, koriander, jungzwiebel, serviert mit hoisin-sauce, chili-sauce und zitrone, mit wahl aus
Phở - phở tràng an - klein
€ 13,5
Mit sojabällchen und sojageschnetzeltes/ traditionelle, vietnamesische reisbandnudel-suppe in hausgemachter traditioneller phở-gemüsebrühe, mungbohnensprossen, koriander, jungzwiebel, serviert mit hoisin-sauce, chili-sauce und zitrone, mit wahl aus
Phở - phở rau - klein
€ 13,5
Mit tofu, karotten, karfiol, zucchini, brokkoli, chinakohl, pak choi, jungmais, zuckererbsen/traditionelle, vietnamesische reisbandnudel-suppe in hausgemachter traditioneller phở-gemüsebrühe, mungbohnensprossen, koriander, jungzwiebel, serviert mit hoisin-sauce, chili-sauce und zitrone, mit wahl aus
Phở - phở đặc biệt - klein
€ 14,5
Mit tofu, sojageschnetzeltes, austernpilze, sojabällchen/ traditionelle, vietnamesische reisbandnudel-suppe in hausgemachter traditioneller phở-gemüsebrühe, mungbohnensprossen, koriander, jungzwiebel, serviert mit hoisin-sauce, chili-sauce und zitrone, mit wahl aus
Bún thang - klein
€ 14,5
Reisnudelsuppe in gemüsebrühe mit tofu, vegane meeresvrüchte, seetang, pilze, seitanschinken, schnittlauch, kräuter
Bún me - klein
€ 13,5
Reisnudelsuppe in gemüsebrühe mit seitan-dilllaibchen, sojavisch mit seetang, ananas, tomaten, mungbohnensprossen, tamarinde
Miến măng - klein
€ 13,5
Glasnudelsuppe mit tofu, seitan, bambus, shiitake
Mì quảng - klein
€ 14,5
Reisbandnudeln in kurkuma-kokosmilch- suppe mit seitanschinken, vegane meeresvrüchte, sojastreifen, shiitake-pilz, reischips, kräuter, mungbohnensprossen, erdnüsse
Bún huế phố cổ - klein
€ 13,9
Reisnudelsuppe mit sojaschnetzel, seitanschinken, pilzen
Mỳ vằn thắn - klein
€ 13,9
Weizennudelsuppe mit wantans, sojastreifen, vegane meeresvrüchte, pak choi
Gelbes curry mit karfiol, brokkoli, zucchini, pak choi, chinakohl, pilze, karotten,zwiebel, knoblauch, kokosmilch, röstzwiebel
Cà ry vàng - soja
€ 17,9
Gelbes curry mit karfiol, brokkoli, zucchini, pak choi, chinakohl, pilze, karotten,zwiebel, knoblauch, kokosmilch, röstzwiebel
Cà ry vàng - seitan
€ 17,9
Gelbes curry mit karfiol, brokkoli, zucchini, pak choi, chinakohl, pilze, karotten,zwiebel, knoblauch, kokosmilch, röstzwiebel
Cải thìa
€ 16,9
Reis mit gebratenem tofu, pak choi, pilze, zucchini, morcheln, knoblauch, zwiebel
Cơm chiên an lạc
€ 14,9
Gebratener reis mit sojaschnetzel, tofu, karotten, mais, erbsen, röstzwiebel, knoblauch, zwiebel
Rau sốt chảo gang
€ 16,9
Reis mit gebratenen sojaschnetzel, pilzen, karfiol, karotten, zucchini, brokkoli, chinakohl, pak choi, jungmais, sellerie, zuckererbsen, cashewnüsse, knoblauch, zwiebel
Rau Xào Vô Lượng - Tofu
€ 15,9
Reis mit gebratenen pilzen, karotten, karfiol, brokkoli, zucchini, mungbohnensprossen, chinakohl, pak choi, knoblauch, zwiebel
Rau xào vô lượng - soja-filet
€ 17,9
Reis mit gebratenen pilzen, karotten, karfiol, brokkoli, zucchini, mungbohnensprossen, chinakohl, pak choi, knoblauch, zwiebel
Rau xào vô lượng - seitan
€ 17,9
Reis mit gebratenen pilzen, karotten, karfiol, brokkoli, zucchini, mungbohnensprossen, chinakohl, pak choi, knoblauch, zwiebel
Thanh tịnh
€ 18,9
Reis mit knusprigen seitan, zuckererbsen, karfiol, brokkoli, zucchini, chinakohl, jungmais, shiitake, austernpilze, morcheln, knoblauch, zwiebel, serviert in heißer gusseisenpfanne
Măng xào
€ 14,9
Gebratener bambus mit morcheln, shiitake-pilze, champignons, karotten, brokkoli, karfiol, pak choi, chinakohl, sesamöl, chili und reis
Tuệ phát
€ 17,9
Reis mit tofu, melanzani, tomaten, jungzwiebel, kräuter
Vevi-spezialitäten
Bơ chiên giòn
€ 7,9
5 stück knusprige avocadowedges garniert mit chili-mayo zur wahl: ketchup oder sweet-chili-sauce
Bánh mì - giò chả
€ 8,9
Vietnamesischer seitanschinken/ baguette mit bohnenpaté, vegane mayo, hoisin-sauce, salat, gurke, eingelete karotten- und rettichstreifen, jungzwiebel, koriander, röstzwiebel
Bánh mì - xá xíu
€ 8,9
Sojastreifen/ baguette mit bohnenpaté, vegane mayo, hoisin-sauce, salat, gurke, eingelete karotten- und rettichstreifen, jungzwiebel, koriander, röstzwiebel
Bánh mì - bì
€ 9,5
Bì-füllung aus gebratenen soja-, kartoffel-, karottenstreifen und glasnudeln/ baguette mit bohnenpaté, vegane mayo, hoisin-sauce, salat, gurke, eingelete karotten- und rettichstreifen, jungzwiebel, koriander, röstzwiebel
Bánh mì - mix
€ 9,5
Mit seitanschinken und sojastreifen/ baguette mit bohnenpaté, vegane mayo, hoisin-sauce, salat, gurke, eingelete karotten- und rettichstreifen, jungzwiebel, koriander, röstzwiebel
Bánh mì - giò thủ
€ 9,5
Vietnamesischer soja-pilz-schinken/ baguette mit bohnenpaté, vegane mayo, hoisin-sauce, salat, gurke, eingelete karotten- und rettichstreifen, jungzwiebel, koriander, röstzwiebel
Thăng long
€ 8,9
Knusprige vegane meeresvrüchte in teigfäden mit salat und tempura-sauce
Chiên cốm
€ 8,9
Knusprige vegane meeresvrüchte mit grünem jungreis, salat und tempura-sauce
Vevi-spezialitäten
Vevi-vorspeisen-mix
€ 24,5
8 verschiedene vevi-spezialitäten: avocado-sommerrolle tofu-soja-sommerrolle frühlingsrollen gedämpfte edamame knusprige teigtaschen knusprige vegane meeresvrüchte in jungreis knusprige gemüsetaschen kleiner salat serviert mit hoisin-erdnuss-sauce und sweet-chili-sauce
Vorspeisen-mix à la vevi leithastraße spinat für 2 personen
€ 24,5
2 portionen spinatsuppe, herzhafte vietnamesische reiskuchen, avocadowedges mit chili-mayo, lotussalat, serviert mit vietnamesischer BBQ-sauce und sweet-chili-sauce
Kho tộ
€ 17,9
Eintopf im gusseisentopf mit sojavisch mit seetang, knoblauch, zwiebeln, champignons, gedämpften karfiol und brokkoli, zucchini, pak choi, chinakohl, karotten und reis
Cá mám xoài
€ 16,9
Soja-visch-filet, frische mango, chili, vegane visch-sauce, sweet-chili-sauce, reis
Xào cay
€ 18,9
Gebratenen veganen meeresvrüchten, tofu, pilze, zitronengras, kräuter, chili, knoblauch und reis
Kho tàu
€ 17,9
Gebratenes sojavleisch, tofu, melanzani, shiitake-pilze mit gedämpften brokkoli, karfiol, zuckererbsen, jungmais, karotten, serviert mit reis, garniert mit jungzwiebel und chili
Sốt cam
€ 18,9
Soja-lachs in orangen-sauce, serviert mit reis oder erbsenpüree
Sốt vang
€ 18,9
Soja-steak mit kartoffeln, karotten in tomatensauce, serviert mit brot oder reis
Cơm bì
€ 17,9
Spezialitäten-schüssel mit reis, bì-füllung (soja-, karotten-, kartoffelstreifen), char- siu-sojastreifen, gedämpfte tofu-brötchen, seitanschinken, salat, gurken, eingelegte karotten- und rettichstreifen, serviert mit hausgemachter veganer visch-sauce
Desserts
Bánh kem tươi
€ 7,5
Rohkost-matchacheesecake mit mandeln, kokos, datteln, zitrone, matchatee, agavendicksaft
Bánh bao nhân khóm
€ 3,5
Süße hefeteigtasche mit ananas- füllung
Bánh bao nhân khoai
€ 3,5
Süße hefeteigtasche mit süßkartoffel- füllung
Bánh trà xanh
€ 6,9
Matchatiramisu mit veganer mascarpone, cashewdrink
Bánh schokolade
€ 6,9
Schokotorte mit haselnüssen und vegane creme
Chuối nếp
€ 6,9
Gedämpfte banane mit klebreis umwickelt, kokosmilch, erdnüsse
Bánh kem
€ 6,9
Nusstorte mit veganer creme
Chuối chiên
€ 6,9
Bananenpüree in teig gebacken
Vevi-nachspeisen-mix
€ 16,9
4 verschiedene vevi-nachspeisen: lassen sie sich von unserem küchenchef überraschen!
Kokos-cheesecake
€ 6,9
Kokos-cheesecake mit rohkost-teig aus rosinen, datteln, walnüsse, vegane mascarpone
Kem chiên
€ 7,9
Gebackenes eis mit eissorte nach saison
Xoài chiên
€ 6,9
Knusprig gebackene mango-spalten in cremiger kokossauce
Mango-eis mit litschi
€ 7,9
Mango-eis mit frischen litschi
Beilagen
Jasminreis
€ 2,9
Chili-sauce/sweet-chili-sauce
€ 1,5
Hoisin-chili-sauce
€ 1,5
Hoisin-erdnuss-sauce klein
€ 1,5
Hoisin-erdnuss-sauce groß
€ 2,5
Ketchup
€ 1
Bun-reisnudeln (dünne reisnudeln)
€ 3,5
Pho-reisbandnudeln (breite reisbandnudeln)
€ 3,5
Gemüse
€ 3,9
Tofu
€ 3,5
Seitan
€ 3,9
Sojastreifen
€ 3,9
Snacks
Pommes
€ 4,5
Mit ketchup
Süßkartoffelpommes
€ 4,5
Mit ketchup
Kleiner gemischter salat
€ 4,5
Hausgemachte vegane nuggets (5 stück)
€ 4,5
Mit ketchup
Vevi-bubble-tea 0,4 l
Matcha
€ 6,5
Mit sojadrink, tapiokaperlen, zucker
Schwarztee
€ 6,5
Mit sojadrink, tapiokaperlen, zucker
Kaffee
€ 6,5
Mit sojadrink, tapiokaperlen, zucker
Hausgemachte vevi-drinks 0,4 l
Iced matcha latte
€ 5,9
Mit sojadrink
Mango-matcha-latte
€ 5,9
Mit sojadrink
Mango lassi
€ 5,9
Mit sojadrink und kokos
Vevi-limonade
€ 5,9
Mit beeren, zitrone, minze, sirup, zitronengras, ingwer
Aloe-vera-limo
€ 5,9
mit Zitrone, Minze, wahlweise mit Wasser oder Soda
Hausgemachter eis-tee
€ 5,9
Mit schwarz-tee, zitrone
Aloe-kokos-limo
€ 5,9
Mit aloe- und kokos-jelly, minze, chia-samen
Exotischer litschi-beerenshake
€ 5,9
Alkoholfreies bier
Gösser 0,5 l
€ 5,5
Schlossgold 0,5 l
€ 5,5
Beck‘s 0,33 l
€ 4,5
Heineken 0,33 l
€ 4,5
Hops zitronenradler 0,33 l
€ 4,5
Säfte 0,3 l
Bio apfelsaft pur
€ 3,9
Bio apfelsaft mit soda
€ 3,5
Bio apfelsaft mit wasser
€ 2,9
Bio orangensaft pur
€ 3,9
Bio orangensaft mit soda
€ 3,5
Bio orangensaft mit wasser
€ 2,9
Bio mangosaft pur
€ 3,9
Bio mangosaft mit soda
€ 3,5
Bio mangosaft mit wasser
€ 2,9
Guavensaft pur
€ 3,9
Guavensaft mit soda
€ 3,5
Guavensaft mit wasser
€ 2,9
Lycheesaft pur
€ 3,9
Lycheesaft mit soda
€ 3,5
Lycheesaft mit wasser
€ 2,9
Guanabanasaft
€ 3,9
Aloe vera-saft
€ 3,9
Kokoswasser
€ 3,9
Geröstetes kokoswasser
€ 3,9
Soda
€ 2,5
Soda zitrone
€ 2,9
Soda himbeere
€ 2,9
Soda holunder
€ 2,9
Leitungswasser
€ 0,5
Wasser mit zitrone
€ 2,5
Himbeerwasser
€ 2,5
Holunderwasser
€ 2,5
Aus der flasche 0,33 l
Makava
€ 4,7
Almdudler
€ 4,7
Eistee pfirsich / zitrone
€ 4,7
Coca-cola / light / zero
€ 4,7
Römerquelle still / prickelnd
€ 4,1
Kaffee
Espresso
€ 3
Doppelter espresso
€ 4,5
Kaffee/verlängerter
€ 4,5
Kleiner brauner
€ 3,5
Großer brauner
€ 4,5
Cappuccino
€ 4,5
Latte macchiato
€ 4,8
Kaffee latte
€ 4,8
Koffeinfreier kaffee (getreidekaffee)
€ 4,5
Vietnamesischer kaffee
€ 4,5
Vietnamesischer kaffee mit hausgemachter veganer kondensmilch- alternative aus soja
€ 5,5
Mit oder ohne eiswürfel
Kännchen hafer- oder sojadrink
€ 0,5
Tee
Grüntee
€ 4,5
Jasmintee
€ 4,5
Kamillentee
€ 4,5
Ingwer-zitronentee
€ 4,5
Butterfly pea-tee mit rohrzucker
€ 4,5
Reistee
€ 4,5
Vevi-tee
€ 4,5
Grüntee, ingwer, zitrone, sojadrink
Asiatischer früchtetee
€ 4,5
Jujube, geißblatt, gojibeeren, rohrzucker
Vegan milk tea
€ 4,5
Mit schwarztee und sojadrink
Häufig gestellte Fragen
Ja, das Restaurant Vevi 20 bietet 30 % Rabatt auf À-la-carte-Gerichte! Reserviere jetzt einen Tisch auf TheFork und sichere Dir diesen tollen Rabatt.
Für ein Essen im Restaurant Vevi 20 solltest Du mit ungefähr € 25 rechnen. Der Durchschnittspreis ergibt sich aus dem Preis für ein Hauptgericht mit einer Vorspeise oder einer Nachspeise (ohne Getränke). Die Preise wurden vom Restaurant bereitgestellt.
Ja, das Restaurant Vevi 20 bietet auch vegane Gerichte an.
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