Taubenkobel

service hat leider nicht gepasst. das gedeck -sprich brot plus butter & salz- wurde nicht vorab zum aperitif serviert sondern kam zeitgleich mit der hauptspeise, dadurch konnte niemand am tisch das gedeckt probieren. das personal war zum teil richtig frech, das war sehr enttäuschend. der wein der als begleitung zum hauptgang bestellt wurde, kam promt und musste dann neben dem aperitif stehen und warten bis das essen serviert wurde. (sprich: am tisch stand 1 aperitif, daneben der wein, aber kein gedeck solange bis dann das gedeckt mit dem steak auf den tisch gestellt wurde). ebenso war es am ende mit dem espresso, der dann zum dessert leider kalt war. soetwas passiert nicht einmal in „der pizzeria ums eck“ und darf in der gehobeben gastronomie einfach nicht vorkommen. nebenbei bemerkt wurden die falschen beilagen serviert. als ich das anmerkte entgegnete das personal „nein, das haben sie so bestellt.,....“ hilfe! das essen war gut aber nicht überragend. der wein war ausgezeichnet.

Sehr schönes Ambiente, ausgezeichnete Speisen, nur der Service könnte besser und dem Niveau der Preise angepasst sein. Wir saßen länger am Tisch ehe jemand kam, beraten wurde mit Mundnasenschutz UNTER der Nase. Gedeck wurde abgestellt ohne Erklärung (wir fragten nach, was wir denn da bekommen hätten). Generell keine Erklärung der servierten Speisem. Interessant: dem Nachbartisch (4 Pax/325,-) wurde ein Digestif auf Haus angeboten, uns nicht. An der Höhe der Konsumation kann das nicht gelegen sein: 2 Pax 200,-