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Speisekarte – Stockinggut
Rain 5, 5771, Rain
InternationalDurchschnittlicher Preis: € 49
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Letztes Update
26. Dezember 2024
Art der Küche
International
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Vorspeisen
- Satay spieße | hirsch | koriander | sesam
- € 19
- Antipasti | rote beete hummus | falafel
- € 16
- Beef tatare | waldpilze | gebackenes ei
- € 19
- Tacos beef short rib | tomaten-habanero salsa | koriander | junglauch
- € 16
- Tacos falafel | tahin | aioli | tomate
- € 13
- Gyoza - garnele | sesam | koriander
- € 15
- Buratta | tomate | pesto
- € 13
Suppen
- Klare rindssuppe | wurzelgemüse | frittaten
- € 6,5
- Kürbis | ingwer | currysuppe
- € 7
- Sellerie maroni suppe | wintertrüffel
- € 7,5
Salat & bowl
- Caesar salat | parmesan | croutons | romanaherzen | ceasardressing
- € 16
- Ramen bowl alpin | shiitake suppe | schwarzer knoblauch | kürbis
- € 19
- Poke bowl & lachs | rotkraut | zucchini | junglauch | reis
- € 22
- Blattsalat | balsamico | olivenöl
- € 7
Hauptgänge
- Ente sous vide | brombeere | steinpilzravioli | grünkohl
- € 29
- Entrecote vom hirsch | kartoffelbaumkuchen | waldpilze | cassis
- € 33
- Short rib | kürbis | pilze
- € 29
- Beef burger | brioche | bacon | cheddar | tomate | rotkraut
- € 22
- Wiener schnitzel | kalb | petersilienkartoffel | preiselbeeren
- € 29
- Lachs | karfiol | granatapfel | koriander
- € 28
- Zander | risotto | rote beete | feta
- € 26
- Wolfsbarsch | riso nero | grüner spargel
- € 28
- Curry | basmatireis | gemüse
- € 17
Pasta
- Ravioli | comte | wintertrüffel
- € 21
- Tagliolini | salsiccia | butternusskürbis | fenchel
- € 19
- Ravioli | steinpilz | wildschweinfilet | holunderbeeren
- € 23
- Risotto klassik | kräuter | garnele
- € 22
- Risotto nero | shiitake | feigen | buratta
- € 19
Steaks
- Gentleman filet steak | home fries | chimichurri
- € 42
- Pfeffersteak | grüne bohnen | pfeffersauce | home fries
- € 42
- Striploin sous vide | pilze | sauce bernaise | spargel
- € 32
Desserts
- Nougat | kürbiskern | guanaja | passion
- € 14
- Pina colada | kokos panna cotta | ananas
- € 12
- Schokobrownie | kirsche
- € 12
- Crème brulee
- € 11
- Churros | zimt | haselnuss
- € 9
- Florentiner | mandel | mascarpone | beeren
- € 12
- Sorbetvariation
- € 9
- Affogato | espresso | vanilleeis
- € 6
- Cheesecake | mango | karamell
- € 12
Häufig gestellte Fragen
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