• à la carte

à la carte

vorspeisen

Beef Tatar

würziges Tatar aus feinstem Rinderfilet – Weizensauerteigbaguette – Trüffelmayo – Wildkräutersalat – Meersalzbutter | 100g 11,90 | 160g 17,80 |

Thunfisch Sashimi

von der Flamme geküsstes Thunfischfilet bunte Tomaten – Jalapeño – Sesam – Rettich – Ponzu als Vorspeise 12,90 | als Hauptspeise 17,80 |

tapas

Gambas
€ 4,5

Knoblauchöl – frische Kräuter

Klassisches Roastbeef
€ 4,5

O.Ö. Weidebeef – Bone Suckin' Mustard Sauce

Bio-Bergkäse
€ 4,5

gewürfelt – Käserei Höflmaier, Lochen am See

bowls

Tuna Bowl | Vorspeise 9,90 | Hauptspeise 14,90 |

weißer Reis – Thunfisch – Maui Onion TOPPING: Avocado – Gurke – Wakame – Edamame – rote Zwiebeln – Koriander SAUCE: Yuzu – Mayo

Chicken Bow | Vorspeise 9,90 | Hauptspeise 14,90 |

weißer Reis – Chicken – Honig Ingwer TOPPING: Avocado – Gurke – Mango – Ananas – Edamame – Koriander SAUCE: Teriyaki-Mandarine-Dashi

Good Life Bowl | Vorspeise 8,90 | Hauptspeise 13,90 |

weißer Reis – Kräuterseitlinge – Wasabi Shoyu TOPPING: Avocado – Tomate – Gurke – Edamame – Mungosprossen - Radieschen SAUCE: Avocado-Kokos-Erdnuss

grunzeugs

Superfood Salat | Vorspeise 11,90 | Hauptspeise 14,90 |

karamellisierter Ziegenfrischkäse – Zwetschken Chutney Hopfen – Heidelbeeren – geröstete Pinienkerne – Sprossen

Backhendlsalat „old school style“
€ 13,9

Erdäpfel Vogerlsalat – gebackenes Hendlfilet – Kernölmarinade

Rinderfiletspitzensalat
€ 17,8

knackige Blattsalate – 100g Rinderfiletspitzen – frische Kräuter – Kirschtomaten – Radieschen – Sprossen

die burgerbande

Stadtliebe Cheese Burger
€ 15,9

200g medium gebratenes Beef Patty – Naturteig-Brioche Bun – Cheddar Gurkenrelish – Zwiebel – Pommes Frites – hausgemachtes Ketchup

Steakhouse Burger
€ 17,9

140g fein geschnittenes & resch angebratenes Rinderfilet Naturteig-Brioche Bun – Mozzarella – Tomaten –Rucola – Parmesan Pommes Frites – hausgemachtes Ketchup

Veggie Burger
€ 14,9

gebratenes Pilz-Quinoa Patty – Naturteig-Brioche Bun – Römersalat – Avocadocreme – Tomatensalsa – gegrillte Zucchini – Pommes Frites hausgemachtes Ketchup

the better BeefSteaks!

Flank Steak
€ 14,8

220g oberösterreichisches Weidebeef wird medium serviert!

Rib Eye Steak
€ 29,9

300g - oberösterreichisches Weidebeef Kräuterbutter – Grillgemüse – Mini-Kräuter-Erdäpfel und unsere legendäre Pfeffersauce!

Oxnfetzn
€ 19,9

160g fein geschnittenes Rinderfilet kurz angebraten – Zwiebeln – Erdäpfelrösti – Gemüse – Paprikarahmsauce

Best of Soul food

BBQ Ribs
€ 17,9

gebratene Schweinsripperl – süß–scharfe BBQ Sauce – Ofenerdapfel – Sauerrahm-Gremolata – Salatherzen

Backhendlsalat „old school style“
€ 13,9

Erdäpfel Vogerlsalat – gebackenes Hendlfilet – Kernölmarinade

gebratenes Saiblingsfilet
€ 19,5

cremiges Hokkaido Kürbis Risotto – Parmesanchip

veggie soul food

Eiernockerl
€ 10,9

ganz klassisch! – Schnittlauch – Röstzwiebel – Salatherze

Cremiges Gemüsecurry
€ 13,9

Duftreis – frittierte Reispops

Ofen Melanzani
€ 14,9

Granatapfel – Würz-Tomaten – Mozzarella Avocado-Minz-Joghurt – hot italian Bread – Olivenbrösel

sweet food

Geeiste Salzburger Nockerl
€ 7,9

Rum – Himbeeren – Vanille

Madagascar Crème brûlée
€ 7,9

Tonkabohneneis – Zwergorangensalat

Sorbet-Variation UNSER VEGANER TIPP
€ 7,2

frische Früchte

Bio-Bergkäse
€ 4,5

gewürfelt – Käserei Höflmaier, Lochen am See

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