Speisekarte – Song Hua Jiang

à la carte

Vorspeisen

Teigtaschen (5 Stück)

€ 4,68

Mariniertes Rindfleisch

€ 6,96

Mini Frühlingsrollen (6 Stück)

€ 3,6

Hummerchips

€ 3,36

Tofu mit 1000 Jährigen Eiern

€ 5,88

Marinierte Schweinezunge

€ 7,08

Gebackene Mini-Fluss-Shrimps

€ 7,8

Geräucherter Schweinemagen

€ 6,48

Hausgemachte Wurst

€ 7,2

Suppen

Pikant-Säuerliche Suppe (scharf)

€ 3,84

Gemüsesuppe

€ 4,2

mit Eiern

Hühnersuppe

€ 4,32

mit Soja Pudding

Wantan Suppe

€ 4,32

Hühnerfleischbällchensuppe

€ 4,2

mit Eiern

Salate

Kartoffel-Streifen Salat

€ 3,96

Kimchi (scharf)

€ 4,8

mit Kohl im koreanischen Stil

Eiersalat

€ 4,8

mit Gurken

Seetang Salat

€ 4,44

Hühnerfleisch

Knuspriges Huhn auf Sojaprossen

€ 11,04

Gongbao Hühnerfleisch mit Erdnüssen (scharf)

€ 10,44

Hühnerfleischbällchen (sehr scharf)

€ 10,44

mit pikanter Sauce

Doppelt gebratenes Hühnerfleisch (scharf)

€ 11,04

Hühnerfleisch mit frischen Pilzen

€ 10,44

Sesam Huhn

€ 11,04

Hua Liu Hühnerfleisch

€ 10,44

Guo Bao Hühnerfleisch

€ 10,44

mit Süß-Sauer-Sauce

Mu Xu Hühnerfleisch

€ 10,44

mit Eiern

Gou Bang Zi Huhn

€ 14,4

mit einem halben Huhn

Ente

Knusprige Ente auf Sojasprossen

€ 13,08

Knusprige Ente Chop Suey

€ 13,08

mit Wok Gemüse

Knusprige Ente nach Szechuan-Art (scharf)

€ 13,08

mit Gemüse

Acht Schätze mit knuspriger Ente (scharf)

€ 15

Knusprige Ente süß-sauer

€ 13,08

Rindfleisch

Rindfleisch mit Kartoffeln

€ 11,4

Rindfleisch mit frischen Pilzen (scharf)

€ 11,4

in schwarzer Pfeffersauce

Doppelt gebratenes Rindfleisch (scharf)

€ 11,4

Rindfleisch mit Zwiebeln

€ 11,4

Rindfleisch nach Szechuan-Art (scharf)

€ 11,4

mit Gemüse

Rindfleisch mit Paprika (scharf)

€ 11,4

dazu Chilibohnensauce

Pa Rindfleisch

€ 13,2

mariniert

Geschmorte Rindersehnen mit brauner Sauce (scharf)

€ 10,8

Schweinefleisch

Dongpo Stelzen

€ 14,4

mit brauner Sauce

Gedämpftes Bauchfleisch

€ 12,6

mit eingelegtem Gemüse

Knuspriges Schweinefleisch süß-sauer

€ 11,76

Knuspriges Schweinefleisch mit Gemüse

€ 11,76

Gebratene Schweinerippchen

€ 11,4

mit brauner Sauce

Schweinerippchen süß-sauer

€ 11,4

Gebratene Fisolen

€ 10,2

mit faschiertem Fleisch

Gebratene Melanzani

€ 10,2

mit faschiertem Fleisch

Gebratene grüne Chilischoten (scharf)

€ 10,8

mit faschiertem Fleisch

Sauerkraut mit Bauchfleisch und Glasnudeln (scharf)

€ 9,6

Gebratener Dickdarm vom Schwein (scharf)

€ 13,2

mit grünen Chilischoten

Gebratener Dickdarm und Magen vom Schwein (scharf)

€ 12

mit grünen Chilischoten

Gebratener Schweinemagen (scharf)

€ 10,8

mit grünen Chilischoten

Gebratene Schweinsniere (scharf)

€ 10,8

mit grünen Chilischoten

Hühnermagen mit grünen Chilischoten (scharf)

€ 10,8

dazu eine Zutat nach Wahl

Lammfleisch

Gebratenes Lamm mit grünen Chilischoten und Kreuzkümmel (scharf)

€ 16,56

Gebratenes Lamm mit Jungzwiebeln

€ 16,56

Gegrillter Lamm-Hals (für 2-3 Personen)

€ 29,4

Gegrillte Lamm-Keule (für 4-5 Personen)

€ 58,8

Meeresfrüchte

Gedämpfter Heilbutt

€ 16,56

Gerösteter Fisch

€ 11,4

mit Sauce

Gebratene Sepia (scharf)

€ 13,2

mit grünen Chilischoten

Garnelen Chop Suey (8 Stück)

€ 15,36

mit Gemüse

Gebackene Garnelen (10 Stück, scharf)

€ 16,2

mit schwarzem Pfeffer

Knusprig gebackene kleine gelbe Fische

€ 12

Gebratene Garnelen mit Chili und Pfeffer (sehr scharf)

€ 13,8

Gemüse

Gebratenes Saisongemüse

€ 10,2

Gebratene Paprika und Kartoffelstreifen

€ 10,2

Gebratenes Gemüse

€ 10,2

mit Glasnudeln und Tofu

Karamellisierte Süßkartoffel

€ 11,4

Tofu

Jia Chang Tofu

€ 10,8

mit Schweinefleisch und Gemüse

Mapo Tofu (scharf)

€ 9,6

Wok Tofu mit faschiertem Fleisch

Tontopf Gerichte

Geschmortes Hühnerfleisch mit wilden Pilzen

€ 16,8

Rind-Bauchfleisch Suppe mit Tomaten

€ 12

Meerresfrüchte mit Tofu

€ 12

Lamm-Bauchfleisch Suppe mit Morcheln und Rettich

€ 12

mit Morcheln und Rettich

Fischbälle, Garnelen, Gemüse, Seetang und Glasnudeln

€ 12,6

nach Art des Feuertopfes (sehr scharf)

Koreanische Spezialitäten

Sojakäse

€ 7,2

Seetang Salat (scharf)

€ 6

Mariniertes Rindfleisch (scharf)

€ 8,4

Gurken Salat (scharf)

€ 6

Kartoffelstreifen-Salat (scharf)

€ 6

Kimchi (scharf)

€ 4,8

Marinierte Sepia (scharf)

€ 8,4

Kalte Nudelsuppe (scharf)

€ 11,4

Marinierte Kutteln (scharf)

€ 8,4

Marinierte Rindersehnen (scharf)

€ 7,8

Szechuan-Art

Kutteln in scharfer Szechuan Sauce (scharf)

€ 7,2

kalt serviert

Schweineohren in scharfer Szechuan Sauce (scharf)

€ 7,2

kalt serviert

Rindfleisch und Kutteln (scharf)

€ 7,3

in scharfer Szechuan Sauce, kalt serviert

Rindersehnen in scharfer Szechuan Sauce (scharf)

€ 7,2

kalt serviert

Schweinezunge in scharfer Szechuan Sauce (scharf)

€ 7,2

kalt serviert

Fisch in Szechuan-Suppe (sehr scharf)

€ 15

15,00

Rindfleisch in Szechuan-Suppe (sehr scharf)

€ 11,4

11,40

Hui-Gou-Rou (sehr scharf)

€ 10,68

frittierter Schweinebauch, warm serviert

Mao Xue Wang (sehr scharf)

€ 14,4

Schweineblut, Kutteln, Tofu, Schweinefleisch und Gemüse in scharfer Suppe, warm serviert

Fischsuppe mit chinesischem Sauerkraut (sehr scharf)

€ 16,8

warm serviert

Teigtaschen

Teigtaschen mit Fleisch, Garnelen und asiatischer Bärlauch

€ 14,4

Teigtaschen mit Schweinefleisch und Jungzwiebeln

€ 13,2

Teigtaschen mit Schweinefleisch und Fenchel

€ 13,2

Teigtaschen mit Schweinefleisch mit Chinakohl

€ 13,2

Teigtaschen mit Rindfleisch, Paprika und Tomaten

€ 13,2

Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Shiitake Pilzen

€ 13,2

Vegetarische Teigtaschen

€ 13,2

Teigtaschen mit Schweinefleisch und Sauerkraut

€ 13,2

Teigtaschen mit Fleisch, Sepia und asiatischem Bärlauch

€ 14,4

Teigtaschen mit Lammfleisch, Karotten und Koriander

€ 15,6

Teigtaschen mit Fleisch, Fisch und asiatischem Bärlauch

€ 14,4

Nudelgerichte

Lanzhou Rindfleisch Nudelsuppe

€ 12,6

Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

€ 12,6

Nudelsuppe mit Gemüse

€ 9,6

Dandan Nudelsuppe (scharf)

€ 10,68

mit Fleisch und Sojasprossen

Zha Jiang Nudeln

€ 10,2

mit chinesischer Sauce

Nudeln mit Gemüse

€ 9,6

mit chinesischer Sauce

Nudeln mit Rindfleisch

€ 12

mit chinesischer Sauce

Nudeln mit Hühnerfleisch

€ 11,4

mit chinesischer Sauce

Gebratene Nudeln mit Gemüse

€ 9,24

Gebratener Reis mit Gemüse

€ 9,24

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

€ 10,2

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch

€ 10,2

Gebratene Nudeln mit knusprigem Huhn

€ 11,28

Gebratener Reis mit knusprigem Huhn

€ 11,28

Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente

€ 12,6

Gebratener Reis mit knuspriger Ente

€ 12,6

Vegetarische Teigtaschen (3 Stück)

€ 8,64

Desserts

Litschi Kompott

€ 3,84

Gebackene Bananen

€ 4,08

mit Honig

Gebackene gemischte Früchte

€ 4,56

mit Honig

Eisknödel

€ 5,04

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,5l

€ 3,84

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,68

Coca Cola light 0,5l

€ 3,84

Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), 7,68

Red Bull 0,25l

€ 4,2

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 16,80

Mangosaft 0,25l

€ 3,48

13,92 /l, 0,25l

Lycheesaft 0,25l

€ 3,48

13,92 /l, 0,25l

Kokosmilch 0,25l

€ 3,48

13,92 /l, 0,25l

Wang Laoji 0,3l

€ 3,72

12,40 /l, 0,3l

Hofbräu Traunstein Weißbier Alkoholfrei 0,5l

€ 4,56

9,12 /l, 0,5l