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Speisekarte – Rocket Restaurant & Bistro Velden

  • à la carte

à la carte

ENTREES

CARPACCIO VOM RIND € 11.50
€ 11,5

Almochse | italienische Salate | Zitronenmayo | Grissini

BEEF TARTARE „CLASSIQUE!“ (140 Gramm)
€ 16,8

feines helles Fassona Rind - Piemont | Salzig-Saures | rote Zwiebeln | Butter | Toast

MOZZARELLA DI BUFFALA
€ 10,5

Tomaten | Basilikum | Balsamico

GEMISCHTER BAUERNSALAT „MONTE KATSCH”
€ 12,2

mit knusprigem Speck | Baby Kartoffeln | Apfel-Essig-Dressing

GROSSER BLATTSALAT MIT LANDHUHN
€ 12,2

mit saftigen Landhuhnstreifen | Apfel-Essig-Dressing

HAUPTSPEISEN

THE HERITAGE EDAS CHEESEBURGER
€ 14,2

Brioche Bun | 100% saftiges Beef | Käse | Essiggurke | Ketchup | fein gehackte rote Zwiebeln | Trüffel Pommes

BAD ASS BURGER
€ 15,2

handgemachtes Kartoffel-Bun | 100% saftiges Beef | würziger Käse | Speck | Essiggurke | crispy Zwiebeln | Honig-Pfeffer-Mayo | Ketchup | Pommes Frites

ROCKET GOURMAND BURGER
€ 16,2

handgemachtes Kartoffel-Bun | 100% saftiges Beef | Salat | würziger Käse | Tomaten | Speck | Curry-Mayo | Portweinzwiebeln | Pommes Frites

KÄRNTNER KASNUDELN „HANDGEGRANTELT“
€ 10,2

handgemacht | 2 Stück | braune Butter | viel Schnittlauch | grüner Salat

ROCKET RIBS – „ON THE BONE”
€ 15,2

vom Schwein, ultraweich & richtig viel drauf | Knoblauchbrot | BBQ-Dip

WIENER SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN
€ 19,5

knusprig goldig | Petersil-Kartoffeln | Preiselbeeren | Zitrone

SNACKS

VITELLO CLUB SANDWICH „ROSÉ OLÉ“
€ 14,8

rosarote Scheiben vom Kalb | spicy Chili-Mayo | Speck | Salat | Röstzwiebeln | Jungzwiebeln | Pommes Frites

ROCKET CLUB TOAST „BAM BAM BANGKOK“
€ 15,8

saftiges Landhuhn vom Grill | Wienerroither Toast | BBQ & Curry | Salat | Tomate

SCHINKEN KÄSE TOAST „BUTTER IST MUSS“
€ 5,4

Bauernschinken | Käse | Wienerroither Toast | Salatgarnitur | Ketchup

SCHWARZBROTTOAST „FLORIAN VON DER ALM”
€ 7,5

Bergkäse | scharfe Salami | g´schmackiger Bauern-Schinken-Speck | Jungzwiebeln

CIABATTA MIT TOMATE-MOZZARELLA „BELLA ITALIA“
€ 7,7

getoastetes Dinkel-Ciabatta | saftige Tomaten | Mozzarella | Feines aus Italien

CIABATTA MIT SPECK-PARMESAN „GREEN ALPS“
€ 7,7

getoastetes Dinkel-Ciabatta | g´schmackiger Speck | italienische Salate | Tomaten

DESSERTS & EISKREATIONEN

SCHOKORIEGEL
€ 8,5

2erlei Mousse | Beeren | Sorbet

NY CHEESECAKE
€ 7,5

Zimt | Schoko | Frucht-Eis

FROZEN YOGHURT & BEEREN
€ 7,5

Dinkel Keks | frische Beeren | Minze

DEATH BY CHOCOLATE
€ 7,5

Eisbecher | 7 verschiedene Arten von Schokolade

TROPI FRUTTI
€ 8,5

Eisbecher | Eis von Mango, Kokos & Maracuja | exotische Früchte

WALDBEEREN GEISTER
€ 8,5

Eisbecher | Eise aus dem Wald | frische Beeren | Schlag

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