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Speisekarte – Ristorante Al Teatro L'idea

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Wallgasse 14, 1060 WienLageplan anzeigen

Durchschnittlicher Preis € 30

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à la carte

Durchschnittlicher Preis € 30

Zuppe - Zu allen Suppen wird eine Portion Hausbrot gereicht

Minestrone: € 4,5; Italienische gemüsesuppe
Zuppa di Pomodoro: € 4,5; Sardinische tomatensuppe mit frischem parmesan
Zuppa di Aglio: € 4,5; Knoblauchcremesuppe
Zuppa di Basilico: € 4,5; Frische basilikumcremesuppe
Zuppa di Pesche: € 8,5; Fischsuppe mit lachswürfel, scampi, crevetten und muscheln

Antipasti

Antipasti Misti: € 10,5; Italienischer vorspeisenteller mit kaltem gemüse und verschiedenen saucen
Antipasti « Al Teatro »: € 19,9; Gemischter vorspeisenteller für 2 personen mit parma putensch, salami, oliven, shrimps, muscheln, geräuchertem lachs und parmesan
Prosciutto con Melone: € 10,8; Parmaschinken mit melone
Carpaccio: € 10,8; Carpaccio vom rinderfilet mit grünen pfeffer und parmesan, mariniert mit balsamico und olivenöl
Lachs - Carpaccio: € 10,5; Mit dünn geschnittenem lachs, kapern und jungzwiebeln auf blattsalat, mariniert mit zitronensaft und olivenöl
Mozzarella con Pomodoro (Caprese): € 9,2; Mozzarella mit tomatenscheiben, jungzwiebel und basilikum, mariniert mit olivenöl
Insalata « Frutti di Mare »: € 13,5; Marinierter fischsalat mit muscheln, scampi, calamari-ringen shrimps und geräuchertem lachs
Crevettencocktail: € 10,8; Mit avocados auf blattsalat, mit cocktailsauce und roten fischeiern
Vitello Tonato: € 12,5
Insalata di Octobus: € 14,5; Mit blattsalat, jungzwiebel, petersilie, mariniert mit olivenöl und zitronensaft
Insalata di Scampi: € 13,5; Auf gemischtem blattsalat, mit balsamico-essig und kürbiskernöl mariniert
Insalata con Pollo: € 10,8; Gemischter salat mit hühnerfleisch und mozzarella
Babyartischokensalat: € 9,8; Babyartischoken mit avocadospalten, mozzarella, kirschtomaten, oliven und blattsalat, mariniert mit kernöl und balsamico-essig
Avocadosalat: € 11,8; Mit geräuchertem lachs, crevetten, kapern und schnittlauch, mariniert mit olivenöl und balsamico-essig
Ruccolasalat: € 8,4; Mit frischem parmesan, kirschtomaten, kapern, mariniert in olivenöl und balsamico

Antipasti - Tageskarte

Terre e Mare: € 16,5; Gebratene kartoffeln-zucchini-paprika mit riesengarnelen und calamari knoblauchbuttersauce
Carpaccio di Bresaola: € 12,6; Luftgetrocknetes rindsfilet mit rucola und parmesan mariniert mit basilikumöl und balsamicoessig, grüner pfeffer und frische kräuter
Formaggio Caprino: € 9,8; Ziegenkäse in parmaschinken gerollt und gegrillt auf rucolasalat mit grün-schwarzen oliven, kapern, kirschtomaten (mariniert mit balsamicoessig und kernöl)

Primi Piatti - Tageskarte

Risotto Zaferano: € 11,8; Reis in safranobers mit crevetten, geriebenem parmesan und frischen kräutern
Spaghetti alle Cozze: € 11,8; Weiße spaghetti mit frischen miesmuscheln, zwiebel petersilie und knoblauchsauce-crevetten
Penne Quattro Formaggi: € 11,8; Penne mit gemischten käsesorten schafkäse, mozzarella, gorgonzola, dolcelatte mit tomatenscheiben im ofen überbacken
Risotto al Limone con Filetto di Orata: € 13,5; Risotto mit zitronenoberssauce und dazu ein halbes gegrilltes goldbrassenfilet
Penne All´Arrabbiata: € 10,8; Penne mit speck, tomatensauce, knoblauch, zwiebel und petersilie. Pikant-scharf verfeinert
Penne Pollo e Porcini: € 10,8; Nudeln mit hühnerstreifen, steinpilzen, und frischem grana padana
Gnocchi al Sugo di Pomodori Secchi: € 10,8; Gnocchi mit getrockneten tomatensauce in olivenscheiben walnüssen und rucola
Risotto Nero con Calamari: € 12,5; Schwarzes risotto mit nero di sepia, calamari und crevetten

Carne - Tageskarte

Petto di Pollo Ripieno: € 14,9; Junghühnerbrust gefüllt mit blattspinat und gorgonzola, zwiebel, petersilie, champignons in rotwein-pfeffersauce, im ofen gegart
Petto di Pollo con Porcini: € 14,9; Gegrillte junghühnerbrust mit steinpilzsauce, (Beilage: salat, bratkartoffeln oder reis)
Petto di Pollo con Formaggi: € 14,9; Gegrillte junghühnerbrust mit gorgonzolasauce, (beilage: salat, bratkartoffeln oder reis)

Pesce - Tageskarte

Capesante e Scampi al Forno: € 22,5; Riesenscampi mit jakobsmuscheln in ofen gegart, mariniert mit chilisauce und als beilage petersilienkartoffeln
Filetto di Orata al Limone: € 16,5; Frisches goldbrassefilet mit zitronenobers (Beilage: salat oder petersilienkartoffeln)

Pizze - Tageskarte

Pizza alla Bresaola: € 13,9; Tomaten, käse, dünn geschnittenes, luftgetrocknetem rindfilet mit rucola und parmesan
Pizza al Teatro: € 11,7; Tomaten, käse, parmaschinken, rucola, babytomaten und babymozzarella
Pizza alla Marinara: € 7,8; Tomaten und knoblauch
Pizza alla Margherita: € 8,5; Tomaten und käse
Pizza alla Cipolla: € 8,9; Tomaten, käse und zwiebel
Pizza alla Romana: € 8,9; Tomaten, käse und sardellen
Pizza alla Bolognese: € 9,9; Tomaten, käse und faschiertes
Pizza al Salame: € 9,9; Tomaten, käse und salami
Pizza alla Cardinale: € 9,9; Tomaten, käse und putenschinken*
Pizza ai Funghi: € 9,9; Tomaten, käse und champignons
Pizza alla Mozzarella Frescha: € 9,5; Tomaten und mozzarella
Pizza ai Carciofini: € 9,5; Tomaten, käse und artischocken
Pizza Hawaii: € 10,7; Tomaten, käse, putenschinken*, ananas
Pizza Quattro Stagioni: € 10,7; Tomaten, käse, putenschinken*, champignons, artischocken, oliven
Pizza Salmone e Ruccola: € 12,3; Tomaten, käse, lachs und ruccola
Pizza ai Frutti di Mare: € 13,2; Tomaten, käse, miesmuscheln, thunfisch, crevetten, calamari, knoblauch
Pizza alla Siciliana: € 9,5; Tomaten, käse, oliven, kapern und sardellen
Pizza al Tonno: € 9,9; Tomaten, käse, thunfisch und zwiebel
Pizza con Prosciutto: € 11,7; Tomaten, mozzarella, parmaschinken, ruccola und parmesan
Pizza Rusticana: € 10,7; Tomaten, käse, putenschinken*, oliven, champignons, artischocken, ei und zwiebeln
Pizza Capricciosa: € 10,7; Tomaten, käse, oliven, champignons, artischocken putenschinken* und sardellen
Pizza ai Quattro Formaggi: € 10,7; Tomaten, mozzarella, dolce latte und schafkäse
Calzone alla Napoletana: € 9,9; Tomaten, käse, oliven, kapern, sardellen und salami
Pizza Agli Spinaci: € 9,9; Tomaten, käse, spinat, schafkäse und knoblauch
Pizza Provinciale: € 10,7; Tomaten, käse, putenschinken*, speck, pfefferoni, mais und oliven
Pizza Diavolo: € 10,7; Tomaten, käse, salami, putenschinken*, champignons , oliven und pfefferoni – scharf!
Pizza Toscana: € 10,1; Tomaten, käse, putenschinken* und champignons
Pizza Verdura Mista: € 12,5; Tomaten, käse, zucchini, paprika, broccoli, melanzani, mais, oliven, champignons, knoblauch und zwiebel

Primi Piatti Speciali - Tageskarte

Tagliatelli Verd: € 11,5; Grüne bandnudeln mit lachs, crevetten, jungzwiebel und petersilie in cremesauce
Tagliatelli Verde al Pesto: € 10; Grüne bandnudeln mit frischer basilikumsauce und pinienkernen
Tagliatelli Verde ai Calamari: € 11,5; Grüne bandnudeln mit calamari-ringen und crevetten in knoblauchsauce
Tagliatelli Verde di Gamberi: € 12,5; Grüne bandnudeln mit riesenscampi in knoblauch-kräuter sauce
Tagliatelli Verde alla Pescatora: € 11,5; Grüne bandnudeln mit meeresfrüchten und tomaten-knoblauch sauce
Spaghetti "Al teatro”: € 11,5; Spaghetti mit gorgonzola, crevetten, geräuchertem lachs und grünen pfeffer
Spaghetti alla Pescatora: € 11,5; Spaghetti mit meeresfrüchten und knoblauch-tomaten-sauce
Spaghetti Neri: € 12,5; Schwarze spaghetti mit sepie, calamari, crevetten, scampi, und miesmuscheln in olivenöl und knoblauch-kräuter-sauce
Penne alla Caprese: € 10,5; Makkaroni mit frischem mozzarella und tomatensauce
Penne al Limone: € 10,5; Makkaroni mit frischen crevetten in zitronenobers
Penne Prosciutto e Funghi: € 11,5; Makkaroni mit parmaschinken, champignons, jungzwiebeln, petersilie und cremesauce
Tortellini "Al Teatro“: € 11,5; Tortellini mit geräuchertem lachs, crevetten, blattspinat und grünen pfeffer in gorgonzolasauce
Maccaroni: € 11,5; Penneit lachs, crevetten, jungzwiebel und petersilie in cremesauce
"Tricolori": € 10,5; Tortellini, gnocchi und grüne bandnudeln mit austernpilzen, champignons, jungzwiebeln und petersilie in cremesauce

Formaggi - Tageskarte

Parmigiano con Olive Uove e Pane di Casa: € 9,2; Parmesan mit oliven und hausbrot
Piatto Misto di Formaggio con Uve e Pane di Casa: € 10,6; Gemischte käseplatte mit trauben und hausbrot
Gorgonzola con Uve e Pane di Casa: € 9,2; Gorgonzola mit trauben und hausbrot
Pecorino con Olive: € 9,2; Schafkäse mit schwarzen oliven

Dolce - Tageskarte

Fragoue Ripiene: € 7,5; Frische erdbeeren gefüllt mit weißen und dunklen mousse
Macedonia: € 7,5; Frische exotische früchte mariniert mit frisch gepressten orangen
Tiramisu: € 5,9; Mit erdbeer-mangomark und frischen erdbeeren
Mouse di Cioccolata: € 7,5; Weiße mousseschokolade mit frischen erdbeeren und erdbeer-mangomark
Composizione: € 7,8; Mousse aus weißer und dunkler schokolade mit profiteroles
Profiteroles: € 5,9; Gefüllte brandteigkrapfen mit oberscreme
Dolce Misto « Al Teatro »: € 10,5; Gemischter nachspeiseteller mit tiramisu, Profiteroles, weißem und dunklem schokoladenmousse, garniert mit frischen exotischen früchten
Bacche al Rum: € 5,9; Frischer beerenrumtopf mit vanilleeis
Panna Cotta: € 5,9; Pannecotta mit Karamellsauce, Passionsfrüchten und Fisalis

Pesce - Tageskarte

Cozze Fresche alla Napoletana: € 13,5; Frische miesmuscheln in tomaten-knoblauch-weissweinsauce
Cozza Fresche al Vino Bianco: € 13,5; Frische miesmuscheln in gemüse-knoblauch-weissweinsauce
Calamari alla Griglia: € 15,8; Calamari gegrillt mit gemischtem salat od. kartoffeln
Calamari Fritti: € 15,8; Calamari frittiert mit gemischtem Salat
Calamari e Scampi alla Griglia: € 18,8; Mit knoblauchsauce und petersil-kartoffeln
Calamari e Scampi Arrosto: € 18,8; Geröstete calamari-ringe und ausgelöste scampi auf blattsalat, mit knoblauchsauce
Scampi Grande alla Griglia: € 21,5; Ausgelöste riesenscampi vom grill, mit olivenöl, knoblauchsauce und gemischtem salat
Frischer Octopus Gegrillt: € 21,5; In knoblauch-kräuter-sauce, mit gemischtem salat oder petersil-kartoffeln
Salmone alla Griglia: € 18,5; Frisches lachsfilet vom grill, mit knoblauchsauce und gemischtem salat
Salmone Ripieno: € 18,5; Lachs gefüllt mit blattspinat, mit jungzwiebeln, petersilie, crevetten, oberssauce und gemischtem salat
Zanderfilet Gegrillt: € 14,5; In knoblauch-kräuter-sauce, mit gemischtem salat oder petersil-kartoffeln
Goldbrasse Gegrillt: € 14,8; In knoblauch-kräuter-sauce, mit gemischtem salat oder petersil-kartoffeln
Wolfsbarsch Gegrillt: € 14,8; In knoblauch-kräuter-sauce, mit gemischtem salat oder petersil-kartoffeln
Seezunge Gegrillt: € 21,5; Mit salat oder petersil-kartoffeln
Frisches Seezungenfilet: € 21,5; In limonen-obers-sauce, mit flußkrebsen und julienne-gemüse
Misto di Pesce alla Griglia: € 21,5; Gemischte fischplatte mit lachs, calamari, muscheln, scampi und zander in knoblauch-sauce, mit petersil-kartoffeln
Misto di Frutti di Mare al Forno: € 21,5; Gemischte meeresfrüchte mit tomaten, knoblauch und weißweinsauce, im ofen gegart

Carne - Tageskarte

Pollo con Prosciutto e Mozzarella: € 14,9; Junghühnerbrust gegrillt mit mozzarella, tomatenscheiben und parmaschinken mit bratkartoffeln
Junghühnerbrustfilet Gegrillt: € 14,9; Mit parmaschinken in rotweinsauce, mit gemischten salat oder petersil-kartoffeln
Pollo alla Romana: € 14,9; Hühnerbrust gegrillt, mit parmaschinken und reis
Filetto di Manzo alla Caprese: € 20,5; Rinderfilet mit tomatensauce, frischem mozzarella, kapern, petersil-kartoffeln und jungzwiebeln
Filetto di Manzo con Broccoli: € 20,5; Rinderfilet mit broccoli, erbsen, reis und gemischtem salat
Filetto di Manzo con Salsa al Gorgonzola: € 20,5; Rinderfilet mit gorgonzolasauce und gemischtem salat
Filetto di Manto ai Funghi: € 20,5; Rinderfilet mit austernpilzen, in rotweinsauce, gemischtem salat
Filetto di Manzo ai Pesto: € 20,5; Rinderfilet mit frischer basilikumsauce, pinienkernen und gemischtem salat
Kalbsrückenfilet Gegrillt: € 18,5; Mit austernpilzen in rotwein-pfeffersauce, mit gemischtem salat oder petersil-kartoffeln
Scaloppine alla Pizzaiola: € 18,5; Kalbsmedaillon mit tomatensauce, kapern, oliven, mozzarella und gemischtem salat
Scaloppine con Salsa al Gorgonzola: € 18,5; Kalbsmedaillon mit gorgonzolasauce und gemischtem salat
Scaloppine al Limone: € 18,5; Kalbsmedaillon mit zitronensauce, rotem pfeffer, kräutern, frischem schlagobers und gemischtem salat
Saltimbocca: € 18,5; Kalbsmedaillon mit frischen tomaten, zitronenscheiben, kräutermozzarella und gemischtem salat
Lammrückenfilet Gegrillt: € 19,5; Mit austernpilzen in rotwein-pfeffersauce, mit gemischtem salat oder petersil-kartoffeln
Costoletta di Agnello alla Griglia: € 17,5; Lammkotelett gegrillt mit reis, erbsen, frischen kräutern, olivenöl und gemischtem salat
Costoletta di Agnello: € 17,5; Lammkotelett mit frischer kräuter-butter-sauce und gemischtem salat

Primi Piatti - Tageskarte

Risotto con Pollo: € 10,4; Risotto mit hühnerbrust, zwiebeln, petersilie, champignons und oberssauce
Risotto al Pesto: € 10,4; Mit pinienkernen und ruccolablättern
Risotto con Frutti di Mare: € 13,5; Mit crevetten, vongole, muscheln, lachs, jungzwiebel und petersilie in oberssauce
Lasagne al Forno: € 11,5; Mit fleischsauce gefüllt und mit mozzarella überbacken
Penne con Pollo: € 10,4; Makkaroni mit hühnerbrust, gemüse, tomatensauce und peperoncini
Gnocchi ai Spinaci: € 10,4; Mit frischem blattspinat und putenschinkenstreifen* in oberssauce
Gnocchi Gorgonzola: € 10,4; Mit gorgonzola-sauce
Gnocchi Carbonara: € 10,4; Mit oberssauce, ruccola, speckwürfeln und ei
Tortellini alla Bolognese: € 10,4; Mit fleischsauce
Tortellini Milanese: € 10,4; Mit tomatensauce, parmaschinken und champignons
Tortellini ai Formaggi: € 10,4; Mit mozzarella und gorgonzola
Tortellini ai Funghi: € 10,4; Mit austernpilzen, champignons, jungzwiebeln, petersilie und oberssauce
Tortellini Carbonara: € 10,4; Mit oberssauce, speckwürfel und ei
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini: € 8,8; Mit knoblauch, olivenöl und pfefferoni
Spaghetti al Burro: € 8,5; Mit butter

Penne oder Spaghetti (Nach Wahl)

Bolognese mit Fleischsauce: € 9,4
Pomodoro mit Tomatensauce: € 8,5
Carbonara mit Oberssauce, Speck und Ei: € 9,4
Pesto: € 9,4
Verdura: € 10,4; Mit zucchini, melanzani, champignons, rotem paprika petersilie, knoblauch, geriebenem schafskäse und olivenöl

Insalata - Tageskarte

Insalata Mista - Grande: € 6,8; Gemischter salat mit hausgemachtem kräuterdressing oder mit balsamico-essig und olivenöl
Insalata al Tonno - Grande: € 9,2; Gemischter salat mit thunfisch, muscheln und oliven

Verdure Delicate - Tageskarte

Roter Paprika Gefüllt: € 10,5; Mit reis, rindfleisch-ragout, pinienkernen und tomatensauce
Melanzane alla Bolognese: € 10,5; Mit tomaten und fleischsauce, mit mozzarella überbacken
Zucchine con Vitello: € 10,5; Mit kalbfleisch gefüllt und mit mozzarella überbacken
Broccoli con Prosciutto: € 10,5; Mit putenschinken* und mozzarella im ofen überbacken
Gemischtes Gemüse: € 10,5; Melanzani, zucchini, champignons, broccoli, austernpilzen und paprika, in fleischsauce, mit mozzarella überbacken
Gemischte Pilze: € 10,5; Champignons und austernpilze, mit pinienkernen und balsamico-essig auf blattsalat

Asparagi

Spargelcremesuppe: € 5; Italienische spargel suppe

Antipasti

Spargelsalat: € 11,5; Frischer weißer und grüner solospargel mit crevetten auf blattsalat, mariniert mit olivenöl und balsamico.

Pasta

Penne Asparagi: € 11,4; Frischer weißer und grüner solospargel mit flusskrebsen in limonen sauce.
Risotto Asparagi: € 11,4; Frischer weißer und grüner solospargel, lachs, crevetten, jungzwiebel und petersilie mit creme fraiche sauce.
Spaghetti Nero con Asparagi: € 12,5; Schwarze nudeln mit weißen und grüner solospargel und riesenscampi in buttersauce.
Pizza Asparagi: € 11,4; Mit weißen und grünen solospargel, tomaten und mozzarella.

Verdura

Frischer Weißer Solospargel: € 12,8; Mit butter und parmesan.
Frischer Weißer Solospargel: € 13,8; Mit parmaschinken und mozzarella überbacken.
Frischer Weißer Und Grüner Solospargel: € 14,5; Mit lachs, crevetten, jungzwiebeln und petersilie cremesauce.
Frischer Grüner Solospargel: € 12,5; Gorgonzolasauce

Carne

Rinder Filet Asparagi: € 21,5; Mit weißem solospargel in limonensauce, mit petersilie kartoffeln

Ministre - Cantarelli

Steinpilzcremesuppe: € 4,5

Antipasti - Cantarelli

Insalata di Cantarelli: € 10,8; Eierschwammerl mit jungzwiebel und petersilie auf blattsalat, mariniert mit kernöl, olivenöl und balcamico.

Pasti - Cantarelli

Tagliatelli Verde di Cantarelli: € 10,8; Grüne bandnudeln mit eierschwammerl, jungzwiebel und petersilie in creme-faichesauce
Risotte ai FunghiPorcini: € 10,8; Mit eierschwammerl, jungzwiebel und petersilie in steinpilzoberssauce und frisch gehobeltem parmesan.
Lasagne con Cantarelli: € 11,5; Mit eierschwammerl, jungzwiebel, petersilie und mozarella überbacken.
Cantarelli al Forno: € 11,5; Mit eierschwammerl, schnittlauch, petersilie, prosciuto und mozarella überbacken.
Pizza Cantarelli: € 10,8; Mit tomaten, mozarella, petersilie, jungzwiebel und eierschwammerl.

Carne - Cantarelli

Filetto di Maiale con Cantarelli: € 15,2; Schweinsfilet vom grill mit eierschwammerl In steinpilzcremesauce, als beilage petersilie, kartoffel oder gemist salat.
Filetto di Manzo con Cantarelli: € 21,5; Rindfilet vom grill mit eierschwammerl in rotwein pfeffersauce, als beilage petersilie kartoffel oder gem.salat.
Petto di Pollo alla Griglia: € 14,9; Hühnerbrustfilet vom grill eingerollt mit speckstreifen und eierschwammerlrisotto in kräuterbuttersauce.
Petto di Pollo Ripieno: € 14,9; Gefühlte hühnerbrust mit eierschwammerl, gorgonzola, petersilie und jungzwiebel in rotwein-pfeffersauce.
Scaloppina con Cantarelli: € 19,5; Kalbsmedaillon vom grill mit eierschwammerl in safram obersauce, als beilage petersilie kartoffel oder gem. salat