Yasmin P. • 1 Bewertung
5. Oktober 2024
10/10Ausgezeichnet
Tanja H. • 1 Bewertung
14. August 2024
10/10Essen, Service & Ambiente waren ganz hervorragend!
Philipp R. • 1 Bewertung
19. Juli 2024
10/10Sensationell gut !!!
Thomas B. • 1 Bewertung
21. Juni 2024
10/10Tolle Qualität, wir kommen wieder!
Michael F. • 1 Bewertung
12. April 2024
10/10+6Sehr, sehr gutes Essen (mit auch entsprechendem Preis).
Anke P. • 1 Bewertung
22. März 2024
10/10Wir haben den Abend und insbesondere das Essen sehr genossen! War einzigartig, sehr liebevoll, kreativ - einfach klasse!
Jeanette K. • 3 Bewertungen
17. März 2024
10/10Einfach alles wunderbar. Sehr leckeres Essen, tolle überraschende kleine Zwischengänge und optisch jeder Gang einfach nur sehr besonders. Der Service war sehr gut und die MitarbeiterInnen sehr nett. Vielen Dank für den schönen Abend!
Luise T. • 1 Bewertung
9. Februar 2024
9,5/10Unbedingt empfehlenswert. Die Bedienung war sehr freundlich und auch ziemlich schnell. Es gab vorweg Dinkelcracker und auch einen Gruß aus der Küche. Beides lecker und sehr liebevoll angerichtet. Die Hauptspeise waren ordentliche Portionen, die wir aber verputzen mussten. Liegen lassen war keine Option.
Gunther G. • 1 Bewertung
3. Februar 2024
10/10Ansprechendes Ambiente - freundliches und kompetentes Personal - ausgezeichnetes Essen!
Dieter N. • 1 Bewertung
7. Februar 2024
9/10In Summe ein kulinarischer Hochgenuss mit äußerst kreativen, perfekt abgeschmeckten Zutaten, sehr aufmerksames Service, teilweise etwas zu lange Wartezeiten zwischen den Gängen. In Summe absolut empfehlenswert und v.a. tolles Preis-Leistungs-Verhältnis für 3-Hauben-Küche!!!
Andreas V. • 19 Bewertungen
11. Jänner 2024
10/10Top Restaurant in Stuben in der Nähe des Lift. Kleine aber feine Auswahl. Sehr guter Service. Preis-/Leistung auf Arlber-Niveau.
Ralph M. • 3 Bewertungen
6. Jänner 2024
9,5/10Sehr gutes Essen mit einem aufmerksamen Service. Tolle Weinkarte unhd gute Tipps bei der Weinauswahl. Jederzeit wieder.
Andi V. • 5 Bewertungen
17. Dezember 2023
10/10Schickes kleines Restaurant in der Nähe der Liftstation in Stuben. 1a Kaiserschmarrn zu typischen Arlberg-Preisen.
Caroline P. • 3 Bewertungen
10. Dezember 2023
10/10Seit 7 Jahren kommen wir mittlerweile und sind immer sehr zufrieden :)
isabelle s. • 1 Bewertung
2. November 2023
10/10Ausgezeichnete Erfahrung, sehr schöne Speisekarte und sehr aufmerksamer Service
Walter K. • 1 Bewertung
15. Oktober 2023
10/10Hervorragendes Essen, Tolle und freundliche Kellner, sehr schönes Ambiente
Thomas S. • 1 Bewertung
13. Oktober 2023
9,5/10Wunderbares, kreatives Essen, das nicht nur schön aussieht, sondern auch mindestens so gut schmeckt.
Dimitra B. • 3 Bewertungen
30. September 2023
10/10Alles war sehr lecker ????????
Corinna G. • 2 Bewertungen
10. September 2023
10/10Ein wunderbarer Abend auf einer tollen Terrasse!
Nikolaus K. • 1 Bewertung
2. September 2023
10/10Als ich die Karte vor unserm Besuch studiert habe und dabei #BergToTable gelesen habe, habe ich das als schönen Werbetext gesehen. Nach dem Besuch kann ich sagen, dass dieser Text 100% authentisch ist. Ich bin gekommen als ein Mensch, der Stachelbeeren und Rhabarber nicht mag. Gar nicht. Ich bin gegangen und habe zwei Gerichte mit Rhabarber und Stachelbeeren gegessen und es war fantastisch. Danke für diesen tollen Abend: Kulinarisch und gastfreundschaftlich. Ihr seid der Hammer!!!
Caroline P. • 3 Bewertungen
14. Juli 2023
10/10Es ist das beste Restaurant das ich kenne und wir kommen seit 7 Jahren hierher! Der Service ist unglaublich und lässt keine Wünsche offen. Auf individuelle Bedürfnisse wie immer Rücksicht genommen. Auf die nächsten 7 Jahre! Ein dickes Lob und Danke an Matheo und sein Team :)
Katja B. • 1 Bewertung
5. Juli 2023
10/10DIe Lage ist ein Naturidyll - leider hatten wir Regen. Das Essen ist unbeschreiblich. Noch habe ich eine so gute Variation von Tomaten und Burrata gegessen - ich habe heute noch diesen Geschmack auf der ZUnge. Das zweite Highlight war das Dessert mit Früchten. So wunderschön und liebevoll angerichtet - wahnsinn - es gibt Küchenkünsteler
Kerstin F. • 1 Bewertung
9. Juli 2023
10/10Sehr schönes, modernes Resaturant mit sehr freundlichem und zuvorkommendem Personal! Auch Hunde sind herzlich willkommen???? Essen ???? Ambiente ???? Gastfreundschaft ???? Ich habe mich rundum wohl gefühlt! Ein Besuch im Rastaurant FUXBau ist sehr zu empfehlen!
Elke J. • 2 Bewertungen
25. Juni 2023
10/10Sehr aufmerksamer, professioneller Service. Wir sind immer mal wieder dort, wenn wir am Arlberg sind. Beständig top Qualität. Höherpreisig, das Preis-Leistungsverhältnis passt jedoch.
Ralph M. • 1 Bewertung
17. Juni 2023
10/10Sensationell!!! Hier stimmt wirklich alles. Wir hatten das 5 Gang Menue mit Weinbegleitung und ich weiß nicht wie man es hätte besser machen können. Alles wurde mit viel Liebe zum Detail präsentiert, geschmacklich kam eine Sensation nach der anderen und die Weine waren hervorragend auf die Gänge abgestimmt. Wahrscheinlich liegt es daran daß Stuben etwas abseits liegt, sonst hätte der "Guide Michelin" schon lange einmal vorbeigeschaut. Das Serviceteam hat auch keine Wünsche offen gelassen. Super freundliche Profis, die es verstehen eine Wohlfühlatmosphäre herzustellen. Wir hatten einen wunderschönen Abend. Vielen Dank dafür. Wir kommen gerne wieder wenn es uns wieder in die Näher von Stuben treibt. :-)
Martin J. • 1 Bewertung
4. Juni 2023
10/10Angenehme wohlumsorgte Atmosphäre. Klare, hervorragende Küche & sehr feine Weine. Solche Abende wünsche ich mir öfters. Ich kann das Guxbau Team nicht genug loben.
Bettina S. • 2 Bewertungen
15. April 2023
10/10Essen wir immer hervorragend, wir lieben das Ambiente, die kreative Küche und guten Weine im Fuxbau. Mit Professionalität und Gelassenheit bringt der Service hier direkt am Ende der Skipiste alles unter einen Hut, weist Skifahrer dezent drauf hin, Helme, Jacken und Equipment bitte an der Garderobe und in entsprechenden Fächern abzulegen und schafft insgesamt einen aussergewöhnlich angenehmen Gegensatz zur überfüllten Gastronomie in St. Anton und zu den Überteuerten Lokalen in Lech. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch!
Hilka+Dirk F. • 2 Bewertungen
26. März 2023
9,5/10Lokale , regionale und z.T. Völlig unbekannte Produkte fantasievoll kombiniert. Handwerkliche Höchstleistung aus der Küche, perfekter Service und tolle Weine. Drei Stunden, drei Gänge mit den passenden Getränken und man kommt glücklich, zufrieden und weder überfressen noch betrunken am Ende des Abends an. Länger geht auch nicht, da zumindest im Hauptraum die Einrichtung zwar sehr stylisch aber gar nicht rückenschonend ist. Wer sich gerne zwischendurch mal zurücklehnen und entspannt sitzen will, sollte auf den Blick in die Küche verzichten und einen Tisch im linken Teil reservieren. Der Laden ist toll, der Preis am Ende stattlich aber jeden Taler wert. Immer wieder gerne und jedes Jahr möglichst mehrfach
Sabine K. • 2 Bewertungen
16. März 2023
10/10Freundliches, kompetentes Team; Speisen raffiniert kombiniert; schmeckt sehr gut; wir waren nun schon das 4. Mal im Fuxbau und kommen immer wieder gerne. Sowohl mittags als auch abends einen besuch wert
Bruno B. • 2 Bewertungen
22. Jänner 2023
10/10Bestes Restaurant am Arlberg. Sehr gute Weinkarte; insbesondere keine Modeweine sondern innovative Winzer aus Österreich und Europa. Das Essen besteht aus regionalen und saisonalen Zutaten, die sehr kreativ zubereitet werden.
Tom S. • 1 Bewertung
7. Oktober 2022
10/10Essen ist Top, aber genau so zu erwähnen ist der sehr nette und saubere und aufmehrsahme service (oberste liega und das von allen! Gruss aus der Schweiz
Elisabeth W. • 2 Bewertungen
2. Oktober 2022
10/10Wir waren mit 19 Personen im Fuxbau, nach zwei Jahren Abstinenz endlich wieder ein Familienfest! Wir waren von der Vielfalt, Phantasie und Komposition der verschiedenen Gänge überrascht und überwältigt! Einfach Klasse! Die Kompetenz des Weinausbaus konnte unseren Sommelier nur überraschen! Ein wunderbarer Abend mit einem perfekten gastronomischen Erlebnis! Vielen Dank!
Alexander L. • 1 Bewertung
8. September 2022
10/10Wir hatten ein super Abend im Fuxbau Restaurant. Auf Anfrage wurde uns ein veganes 3 Gänge Menü zubereitet welches einfach nur traumhaft war. Da der Anlass ein Geburtstagsessen war wurde uns sogar eine kleine Torte gebracht! Außerdem gingen Sie auf sämtliche Unverträglichkeiten ein. Service war auch ausgezeichnet. All in all - einfach ein Top Restaurant!
Karl H. • 1 Bewertung
11. September 2022
10/10Absolut überragendes Restaurant. Hier wird mit viel Liebe zum Detail gekocht. Vom selbst gebacken Brot über den Gruß aus der Küche, dem Hauptgang und der Nachspeise einfach eine Freude für den Gaumem. #leckerheitsschock
Elke J. • 2 Bewertungen
26. August 2022
10/10Einfach nur sehr, sehr gute Qualität. Top Service. Am Nebentisch die Dame hatte eine Glutenunverträglichkeit. Überhaupt kein Problem. Bei keinem Gericht. Gehobene Küche mit entsprechenden Preisen, was bei der Leistung und Qualität passt. Klare Empfehlung.
Isabel H. • 2 Bewertungen
16. Juli 2022
10/10Einzigartiges Restaurant! Man fühlt sich gleich wohl. Sehr aufmerksamer Service und ausgezeichnete Küche!! Wir werden auf jeden Fall wieder kommen und es weiter empfehlen!
Mucky M. • 2 Bewertungen
14. April 2022
10/10Großartig…!
Bruno B. • 2 Bewertungen
8. März 2022
10/10Sehr empfehlenswert, da regionale Produkte kreativ verarbeitet werden.
Evi Und Ulf M. • 3 Bewertungen
12. Februar 2022
7/10Vorspeise und Gruß aus der Küche hervorragend, eine Hauptspeise ebenfalls sehr gut. Bei der anderen Hauptspeise war das Fleisch sehr trocken und die Nudeln weit entfernt von al dente! Obwohl wir unsere Meinung kundgetan haben, kam keine entsprechende Reaktion! Schade, dass sie so überheblich geworden sind, wir haben das anders gekannt!
Frank Martin P. • 3 Bewertungen
1. Jänner 2022
10/10Wir erlebten am 01. Januar 2022 ein kulinarisches Highlight in wunderbarer Atmosphäre. Untermalt von einem sehr aufmerksamen und individuellen Service haben wir wieder einmal einen perfekten Abend im Fuxbau genossen. Wunderbare Essenskompositionen, eine geniale Weinauswahl und viel Persönlichkeit in der Darbietung - großes Kino. Die Vorfreude auf eine Wiederholung im Februar ist groß!
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