Dies ist der durchschnittliche Preis einer Mahlzeit inkl. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, jedoch ohne Getränke. Der durchschnittliche Preis dient nur zur Orientierung.
Red Sea Eritrean Restaurant
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Letztes Update
29. Juni 2024
Art der Küche
Eritreisch
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Vorspeisen / beilagen
Sambosaa
€ 7,5
Frittierte teigtaschen mit gemüse- oder fleischfüllung
Kategna
€ 7,5
Duftende injera, serviert mit tesmi (traditionelle kräuterbutter) und berbere
Grüner salat (salad)
€ 6
Frisch zubereiteter salat, angerichtet mit hausgemachtem öl, dressing, zwiebeln, tomaten und salz
Fleisch / meat (vegan)
Gemischte platte für 2 personen
€ 30
Mix aus traditionellen, vegetarischen / veganen und fleischgerichten: • timtimo • alicha • schiro • hamli • zighni • tibsi
Rote linsen mit zwiebeln, pfefferoni und knoblauch, verfeinert mit gewürzen und gemischtem gemüse, und gekocht in traditioneller alicha-sauce
Schiro
€ 15
Das beliebteste vegane national-hauptgericht. Gemahlene kichererbsen-mehl-mischung nach altem, traditionellem rezept gekocht und gewürzt
Schiro / hamli
€ 15
Das beliebteste vegane national-hauptgericht. Gemahlene kichererbsen-mehl-mischung nach altem, traditionellem rezept gekocht und gewürzt. Mit spinat, gekocht in zwiebeln, paprika und gewürzen
Zarte rindfleischstreifen in gewürzter butter, gegrillten zwiebeln, paprika und kräutern sautiert
Zighni (rind / beef)
€ 15
In einer mild-scharfen zwiebel-tomaten-soße langsam gekochte rindfleischwürfel. Nach alter, traditioneller art gewürzt und veredelt - auf injera serviert
Ale vodpectelling i on pre-order - zighni depho(huhn/ chicken)
€ 16
Langsam gekochter hühnereintopf mit zwiebeln und eritreischer butter, gewürzt mit kräutern - garniert mit gekochtem ei..
Zighni quanta (rind / beef)
€ 16
Getrocknete rindfleischstreifen in zighni-sauce gekocht - auf injera serviert
Lammrippen (lamm / lamb)
€ 17,9
Gegrillte lammrippen mit injera oder reis
Kiffo (rind / beef)
€ 15,9
Fein gehacktes, mageres zartes rindfleisch, gewürzt mit chee, kräutern und paprika
Tibsi (rind / beef)
€ 15,9
Rindfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener gewürzbutter mit traditionellen gewürzen in der pfanne gebraten (scharf oder mild)
Tibsi (lamm / lamb)
€ 16,9
Rindfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener gewürzbutter mit traditionellen gewürzen in der pfanne gebraten (scharf oder mild)
Tibsi (huhn/ chicken)
€ 15,9
Zarte, frische hähnchenbrust in würfeln, gebraten in würziger butter, pfefferoni, zwiebeln und knoblauch
Tibsi mit reis (rind / beef)
€ 15,9
Rindfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener würziger bufter und traditionellen gewürzen in der pfanne gebraten
Tibsi mit reis (lamm / lamb)
€ 16,9
Rindfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener würziger bufter und traditionellen gewürzen in der pfanne gebraten
Tsada tibsi (rind / beef)
€ 15,9
Rindfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener gewürzbutter und traditionellen gewürzen in der pfanne gebraten
Tsada tibsi (lamm / lamb)
€ 16,9
Rindfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener gewürzbutter und traditionellen gewürzen in der pfanne gebraten
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