Speisekarte – Momoya Fusion

Seilerstätte 14, 1010, Wien

AsiatischDurchschnittlicher Preis: € 36

9,0

(820 Bewertungen)

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Art der Küche

Asiatisch

Fotos aller Gerichte (41)

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Vorspeisen

Japan Snack {fEdamame]: € 4,9
gekochte, salzige Sojabohnen, werden in Japan gerne gemeinsam zum Bier geknabbert

Suppen

Misoshiru: € 4,9
meist verzehrte Suppe Japans mit Miso, Tofu, Seetang und jungzwiebel
Suan-La-Tang: € 4,9
Würzige, sauer-scharfe Suppe mit Tofu, Gemüse und Eiern, ein Klassiker der chinesischen Regionalküche
Tom-Yam-Gung: € 6,9
sauer-scharfe Suppe mit Garnelen, Zitronenblatt, Koriander und Tom-Yam aus der Küche Thailands
Wan-Tan-Tang: € 6,5
chinesisches Teigtaschen und Hühnchen Garnelen Füllung in köstlicher Geflügelsuppe

Dim Sum

Ha Kao: € 7,2
gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl mit Garnelefüllung
Bärlauch Ha Kao: € 6,9
gedämpfte Reismehltaschen mit Bärlauch und Garnelen gefüllt
Schöner Mai: € 7,2
gedämpfte Teigtaschem aus Weizenmehlteig, gefüllt mit gehackten Garnelen und chinesischen Wasserkastanien
Chili Wan Tan: € 6,8
Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelen gefüllt, in rotem Chili Öl
Gyoza: € 7,5
in der Pfanne gebratene, japanische Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Füllung
Dim Sum Mix: € 16,8
Ha Kao, Schöner Mai und Bärlauch Ha Kao, dazu gibt es verschiedene Dips
Veggie-Spring-Rolls: € 6,9
Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse, Ingwer und feinen Glasnudeln

Sushi, Maki & Rolls

Godlike Beef-Rolls: € 15,5
8 Rolls mit würzigem Rindslungenbraten (medium rare), Avocado, Rucola
Dancing Prawn Rolls: € 14,5
8 Rolls mit Tempura-Garnelen, Lachs, Avocado und Spicy Mayo
Dancing Salmon Rolls: € 14
8 Rolls mit Tempura Lachs, Gurken, Salat und Sesam
Kumeracado Rolls: € 14
8 Rolls mit Avocado, Süßkartoffel (Kumera) und Lachs
Spicy Tuna: € 15
8 Rolls mit Thunfisch, Avocado und scharfer Süßkartoffel-Sauce
California Rolls: € 14
8 Rolls mit Garnelen, Surimi, Avocado und Tobiko
Atlantic Rolls: € 14
8 Rolls mit Lachs, Avocado, Frischkäsecreme und Tobiko
Nussknacker Rolls: € 14
8 Rolls mit Avocado, Nussmix (Mandel und Haselnüsse), Honig und Sesam
Sushi Set (gemischt) - Klein: € 16
6 Nigiri, 3 Maki
Sushi Set (gemischt) - Mittel: € 19
8 Nigiri, 3 Maki
Sushi Set (gemischt) - Groß: € 22,7
10 Nigiri, 3 Maki
Lachs Set: € 18,2
8 Nigiri, 3 Maki
Tuna Set: € 22,5
8 Nigiri, 3 Maki
Nigiri Sushi - Sake: € 4,9
2 Stück mit Lachs
Nigiri Sushi - Maguro: € 5,9
2 Stück mit Thunfisch
Nigiri Sushi - Ebi: € 5,6
2 Stück mit Garnelen
Nigiri Sushi - Shiromi: € 5,4
2 Stück mit Goldbrasse
Nigiri Sushi - Saba: € 5
2 Stück mit Makrele
Nigiri Sushi - Tobiko: € 5,2
2 Stück mit Flugfischkaviar
Nigiri Sushi - Ikura: € 7,9
2 Stück mit Lachsrogen
Nigiri Sushi - Unagi: € 6,6
2 Stück mit Aal
Nigiri Sushi - Hamachi: € 7,4
2 Stück mit Königsfisch
Nigiri Sushi - Avocado: € 4,9
2 Stück mit Avocado
Nigiri Sushi - Rindslungenbraten: € 6,8
2 Stück mit Rindslungenbraten
Sashimi 7 Stück gemischt: € 18,5
Sashimi 9 Stück gemischt: € 23,5
Sashimi 12 Stück gemischt: € 30,5
Hoso Maki - Sake: € 5,2
6 Stück mit Lachs
Hoso Maki - Maguro: € 5,8
6 Stück mit Thunfisch
Hoso Maki - Ebi: € 5,5
6 Stück mit Garnelen
Hoso Maki - Shiromi: € 5,5
6 Stück mit Goldbrasse
Hoso Maki - Kappa: € 4,2
6 Stück mit Gurke
Hoso Maki - Avocado: € 4,9
6 Stück mit Avocado

Kushiyaki (Spieße)

Lammfleisch: € 4
Garnelen: € 4
Huhn: € 4
Tofu: € 3,8
Kräuterseitling: € 3,9
Gemüse: € 3,5
Kushiyaki-Mix: € 16,9
5 Spieße nach Wahl aus unserem Angebot

Nudelgerichte

Gyuniku Shoyu Ramen: € 19,5
Nudelsuppe mit Rindslungenbraten und Gemüse
Yasai Miso Ramen: € 15,5
vegetarische Gemüse Ramen

Udon Nudein

Udon Gemüse: € 13
gebraten mit saisonalem Gemüse
Udon Garnelen: € 19,2
gebraten mit Garnelen und Gemüse
Udon Huhn: € 15,2
gebraten mit Huhn und saisonalem Gemüse

Hauptspeisen

Muay Thai Chicken: € 16,9
Scharfes Hühnerfleisch im Thai Style mit Ingwer, Chili und Basilikum
Tropical Curry: € 18,5
knusprige Ente mit rotem Curry,Kokosmilch, Gemüse und Koriander
Asian Beef Sirloin: € 25
leicht feuriger Rindslungenbraten mit Chili, Basilikum und Gemüse-Variation
Asion Tenderloin Steak: € 25
saftiges Rindssteak mit Pak Choi und Zucchini, {Miso-Teriyaki, Gonbao-Chili, Natur-Salz-Pfeffer}
Buddha’s Wok: € 13,5
knackiges Gemüse der Saison im Wok gebraten
Variante mit Tofu: € 15,8
Black Tiger Prawns: € 22,5
saftige Black Tiger Garnelen mit schwarzem Pfeffer, im Wok sautiert (kurz angebraten), Gemüse
Popeye's Salmon: € 22,5
gegrillter Lachs mit Spinat und Gemüse (Miso-Teriyaki, Gongbao-Chili, Natur-Salz-Pfeffer)

Nachspeisen

Cocomon: € 7,5
Reismehlbällchen mit Sesam- und Erdnussfüllung, in Kokosmantel
Ice of the East: € 3
Matcha-Eis, Azuki-Bohnen-Eis oder Kokos-Eis
Oh My Gyoza: € 7,5
japanische Gyoza-Teigtaschen mit fruchtiger Apfel-Füllung

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