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Speisekarte – Mirabell
8,6/10
121
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Mirabell
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à la carte
Letztes Update: Oktober 2023
Vorspeisen
- Wachtel / sellerie / buchenpilze
- € 19
- Lauwarme lachsforelle / pastinaken / birne
- € 17
- Rindertartar / rote beete / trüffelmayonnaise / wachtelei
- € 21
- Sellerie / trüffel / haselnuss
- € 15
Suppen
- Ochsenschwanz-consommé / steinpilz ravioli
- € 8
- Kürbis / granny smith apfel
- € 8
Vegetarisch
- Kürbis risotto / birne / schafskäse
- € 19
- Kärntner kasnudl / braune butter / kopfsalat
- € 19
Hauptspeisen
- Rinderfilet / trüffel / karotte / fondant kartoffel
- € 43
- Wiener schnitzel vom kalb / petersilienkartoffel / preiselbeeren
- € 30
- Hirschrücken / zwetschke / pastinake / polenta
- € 38
- Zander / rote rüben risotto / apfel / blutwurst
- € 33
Desserts
- Salzburger nockerl
- € 24
- mit Preiselbeersahne und Vanilleeis
- Mirabell käsekuchen
- € 14
- Variation von der zwetschke
- € 15
- Käseteller
- € 14
- Mit walnussbrot und feigensenf
- Eis je kugel
- € 2
- Vanille, schokolade, erdbeere, salzkaramell, Erdbeere-joghurt, buttermilch
- Sorbet je kugel
- € 2
- Himbeere, maracuja, grüner apfel, mango
- Espresso martini
- € 9
- Espresso, vodka, kahlúa
- Mozart espresso martini
- € 9
- Espresso, vodka, mozartlikör
- Affogato
- € 6
- Vanille-eis, espresso
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