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Art der Küche
Österreichisch
Fotos aller Gerichte (147)
+143
SUPPEN
Klare Gemüsesuppe
€ 3,8
Nudel- oder Backerbsensuppe
ERDÄPFEL-Knoblauchcremesuppe
€ 4,8
...mit gerösteten Weißbrotwürfeln und Schlagobershaube
Kärntner ERDÄPFEL Rahmsuppe
€ 4,8
...mit ERDÄPFELN, Rahm, Kümmel und gerösteten Schwarzbrotwürfeln
VORSPEISEN UND KLEINE GERICHTE
ERDÄPFEL - Chipskörberl
€ 9,8
...frisch gebackene ERDÄPFELscheiben mit zwei Saucen nach Wahl
ERDÄPFEL - Mandelbällchen 2 Stück oder 4 Stück
€ 10,5
...mit Gorgonzola gefüllte ERDÄPFELbällchen, paniert mit gehobelten Mandeln, auf Blattsalat ...
Ziegenkäse in Speck 2 Stück oder 4 Stück
€ 9,8
...mit gebraten, auf mariniertem Blattspinatsalat mit Stroh - ERDÄPFELN
Geröstetes Erdäpfel Schmarrentörtchen 2 Stk. oder 4 Stk.
€ 11,5
...mit Paradeiser, Basilikumpesto und Mozzarella überbacken auf Blattsalat
SPEZIALSALATE
Rohkostteller
€ 7,5
...Blattsalat mit ÄPFELN, Karotten und Sauerrahm
Blattsalat mit Putenbruststreifen
€ 11,9
...und gebratenen ERDÄPFELN
Steirischer Backhendlsalat
€ 12,9
Eisbergsalat mit gebackenen Hühnerbruststücken, Braterdäpferln und Kernölmarinade
Shaolin Mönch Salat
€ 12,9
...mit Sojasprossen und Erbsenschoten, Sojadressing, gebratenen Putenbruststreifen und TOPINAMBUR - Chips
Knusprige Lachsröllchen
€ 12,9
...gebacken mit Erdäpfel-Lachs-Eifülle, Wildkräutersalat mit Sprossen
Gemischter Salat / klein
€ 4,5
Gemischter Salat / groß
€ 6,5
OFEN- Erdäpfel (Ein großer Erdapfel aus dem Spezialbackofen Unsere Klassiker mit kalten Saucen)
OFENErdäpfel mit Knoblauchrahmsauce
€ 8,5
OFENErdäpfel mit Tsaziki
€ 8,9
...Gurkenknoblauchrahmsauce
OFENErdäpfel mit Frühlingskäse - Kräutersauce
€ 8,9
...mit Paradeiserscheiben
OFENErdäpfel mit Basilikum-Pestosauce
€ 10,8
...mit Prosciutto
Zwiebel, Speck, Käse, Schinken oder Sardellen
€ 1,7
Aufpreis: je
PFANNENGERICHTE
ERDÄPFEL Pfandl
€ 13,5
...mit Schweinefleisch, Speck, Zwiebel und Salat
ERDÄPFEL Gemüsepfandl
€ 12,9
...mit Zwiebel, viel Gemüse mit Käse überbacken und Salat
ERDÄPFEL- Blunzenpfandl
€ 13,9
...mit Zwiebel, Speck und Salat
ERDÄPFEL SCHMANKERL
ERDÄPFEL-Kürbis-Puffer
€ 12,5
...gebackene Laibchen aus gekochten Erdäpfeln, Muskatkürbis, Mozzarella und steirischem Fisolen-Bohnensalat
ERDÄPFEL - Polsterzipf
€ 12,9
...panierte ERDÄPFELtascherl mit Blattspinat - Schafkäsefülle, Sauerrahm und Salat
ERDÄPFEL - Cordon Bleu
€ 13,9
...panierter ERDÄPFELteig, gefüllt mit Schinken und Käse, Preiselbeeren, Sauce Tartar und Salat
ERDÄPFEL - Gnocchi
€ 14,5
...hausgemachte ERDÄPFEL-Gnocchi, mit Miesmuschelfleisch und Paradeisersauce
Jonathan & Sieglinde Fischbowl
€ 17,9
...gebratenes Fischfilet aus heimischen Gewässern nach Saison, mit gedämpften Erdäpfeln, Gemüse, knackigem Salat, Sesam, Apfel-Orangenchutney, Dipsauce
UNSERE SPEZIALITÄTEN
Biobutter-Ofenerdapfel
€ 9,5
...Ofen-ERDÄPFEL mit Rohmilch-Bio-Butter, Sennerei Lingau, Bregenzerwald
Der Vegetarier
€ 11,5
...Ofen-ERDÄPFEL mit viel Gemüse und Rahmsauce
Popeye
€ 12,5
...Ofen ERDÄPFEL mit Cremespinat, gerösteten Zwiebel und Spiegelei
El Greco
€ 12,5
...Ofen ERDÄPFEL mit griechischem Gemüse, Oliven und Schafkäse
El Comanchero
€ 13,5
...Ofen ERDÄPFEL mit scharfem Chili con Carne
Der Geflügelte
€ 13,5
...Ofen ERDÄPFEL mit Champignonsauce, Putengeschnetzeltem, mit Käse gratiniert
Le Gourmet
€ 14,9
...Ofen ERDÄPFEL mit Schweinsmedallions und Pfeffersauce
Beiriedschnitte auf heißem Lavastein
€ 23,9
220 g Beiried, grain fed Rind, Uruquay, serviert auf heißem Lavastein mit Kräuterbutter, Kartoffelbeilage und Sauce nach Wahl und Salat
Steak auf heißem Lavastein
€ 28,9
250 g Rindsfilet vom Simmentaler Fleckvieh aus Österreich serviert auf heißem Lavastein mit Kräuterbutter, Kartoffelbeilage und Sauce nach Wahl und Salat
NACHSPEISEN
Apfel SCHAUM MIT CALVADOS
€ 4,8
...und frischen Früchten
JONATHAN´S KAISERSCHMARRN
€ 7,8
...Klassiker aus Wien, in der Pfanne zubereitet mit Butter, Vanillezucker und Apfel-Röster
GEBACKENE ERDÄPFEL-NOUGATKNÖDELN
€ 7,8
...gebackene Erdäpfel-Knödel mit feiner Nougatfülle, heißen Himbeeren und Schlagobers
WUZI MOHNNUDELN
€ 7,8
...hausgemachte Wuzinudeln aus Erdäpfelteig, gekocht mit Butter-Mohnbröseln und Powidlmilch
MARONISOUFFLEÉ
€ 7,8
...Apfel & Zwetschken aus dem Backofen mit knusprigem Streussel, Vanilleeis und Schlagobers
GEDECKTE WARME Apfel SCHNITTE
€ 4,5
GEDECKTE WARME Apfel SCHNITTE
€ 4,5
HAUSGEMACHTE SACHERTORE
€ 4,2
HAUSGEMACHTE SACHERTORE
€ 4,2
Häufig gestellte Fragen
Für ein Essen im Restaurant Jonathan & Sieglinde solltest Du mit ungefähr € 30 rechnen. Der Durchschnittspreis ergibt sich aus dem Preis für ein Hauptgericht mit einer Vorspeise oder einer Nachspeise (ohne Getränke). Die Preise wurden vom Restaurant bereitgestellt.
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