Weizenchips belegt mit kichererbsen, kartoffeln, joghurt, minz-koriander und tamarind chutney
Samosas
€ 7,5
Teigtaschen mit kartoffeln und erbsen gefüllt. Samosas sind eine beliebte vorspeise in der lokalen indischen küche.
Samosa chaat
€ 9
Teigtaschen mit kartoffeln und erbsen gefüllt, verfeinert mit kichererbsen, curry, joghurt, minze und tamarind-chutney
Burrata papri chaat
€ 16,5
Italienische burrata trifft auf indische geschmackswelten cremige burrata, zwiebel, tomaten, süßkartoffel angerichtet mit einem süß-pikantem jaggery chutney
Veg pakora 1 person
€ 7,5
Gemüse-mix aus blumenkohl, kartoffeln, erbsen und spi- nat im krossen teigmantel aus kichererbsenmehl. Pakora ist ein beliebter snack in jeder familie in indien.
Gobi manchurian
€ 9
Manchurian mit blumenkohl ist ein köstliches indo- chinesisches gericht aus gebratenen gemüsebällchen in einer würzigen sauce
Chili chicken
€ 12,5
Knusprige hühnerbruststücke in einer sauce aus knoblauch, ingwer und chili
Tandoor mix
€ 16,5
Unser mix von verschiedenen fleischsorten aus dem tandoor-ofen
Okra fries
€ 10
Frittierte okraschoten, serviert mit zweierlei chutneys
Salate
Mixed salad small
€ 6,5
Mixed salad
€ 13,5
Blattsalate, kirschtomaten, kichererbsen, gurken, zucchini, paprika und rote zwiebeln in würzigem dressing
Tandoori chicken salad
€ 16
Gemischte blattsalate mit kirschtomaten, karotten, gurken, kichererbsen, roten zwiebeln, paprika, ko- riander und chicken tikka in würzigem dressing
Curries
Old delhi butter chicken
€ 18
Saftige hühnerbruststücke aus dem tandoor ofen, serviert in cremigem tomaten-butter-cashew-curry
Chicken tikka masala
€ 18
Saftige hühnerbruststücke aus dem tandoor ofen in würzigem tomaten-masala-curry
Southern spiced chicken chettinad
€ 19,5
Südindisch gewürztes chicken curry mit zimt, schwarzem pfeffer, kokoksmilch und koriander
Bengali salmon curry
€ 21,5
Lachs in einem curry aus ost-indien mit senfsamen, joghurt, zwiebeln, kurkuma und ingwer
Pathani karahi
€ 21,5
Traditionelles curry aus der kpk-region, zuberei- tet mit tomaten, grünem chili, ingwer und hühner- bruststücken, verfeinert mit joghurt, medium scharf
Slow cooked lamb curry
€ 23,5
Klassisches scharfes lamm curry nach südindischer art mit chili, tomaten, nelken, fenchel und zimt
Goa beef curry
€ 22,5
Marinierte rindfleischwürfel mit zwiebeln, roten linsen, ingwer, tomaten, knoblauch und grünem chili in würzigem goa curry
Alleppey tiger prawn curry
€ 23,5
Garnelen curry nach kerala-art mit kokosmilch, rotem chili, ingwer, knoblauch und mango
Tandoori
Chicken tikka
€ 19,5
Marinierte hühnerbruststücke mit zwiebeln, papri ka, ingwer, frischem knoblauch und tomaten aus dem tandoor ofen, serviert mit minz-koriander chutney
Achari paneer tikka
€ 19
Herzhaft marinierter indischer frischkäse mit zwiebeln, paprika, ingwer, frischem knoblauch und tomaten aus dem tandoor ofen, serviert mit minz- koriander chutney
Prawns tikka
€ 24
Marinierte garnelen mit zwiebeln, paprika, ingwer, frischem knoblauch und tomaten aus dem tandoor ofen, serviert mit minz- und tamarind-chutney
Lamb tikka
€ 24
Zarte, marinierte lammwürfel mit zwiebeln, pap- rika, ingwer, frischem knoblauch und tomaten aus dem tandoor ofen, serviert mit minz- und tamarind- chutney
Beef tikka
€ 23
Marinierte rindfleischwürfel mit zwiebeln, papri- ka, ingwer, frischem knoblauch und tomaten aus dem tandoor ofen, serviert mit minz-koriander chutney
Thali
Vegetarisches thali
€ 24
Drei verschiedene vegetarische gerichte, reis, naan, raita, pickles, pappad und dessert
Thali "indish style"
€ 28
Drei verschiedene gerichte mit fleisch, reis, naan, raita, pickels, pappad und dessert
Vegetarisch / vegan
Palak paneer
€ 17
Indischer käse serviert in köstlichem blattspinat curry, gewürzt mit ingwer, knoblauch und garam masala
Paneer handi masala
€ 19
Indischer käse zubereitet in einem tomaten-chili- butter-curry, verfeinert mit joghurt, medium scharf
Special daal makhani
€ 16
Der indische cremig-feine linsenklassiker
Navratan korma
€ 18
Frisches gemüse, indischer käse und mango in feinem safran-kokos-mandel-curry
Alu-channa masala
€ 16
Traditionelles kichererbsen-kartoffel-curry
Korma
€ 17
Frisches gemüse mit cashewnüssen und rosinen in safran-kokos-mandel-curry
Biryani
Veg biryani
€ 16
Köstlicher basmati reis mit verschiedenem gemüse, aromatischen gewürzen, safran, rosinen, mandeln, minze und koriander, serviert mit raita
Chicken biryani
€ 18
Köstlicher basmati reis mit hühnchen, aromatischen gewürzen, safran, rosinen, mandeln, minze und koriander, serviert mit raita
Lamb biryani
€ 19,5
Köstlicher basmati reis mit lammwürfeln, aromati- schen gewürzen, safran, rosinen, minze und korian- der, serviert mit raita
Prawns biryani
€ 20
Köstlicher basmati reis mit black tiger garnelen, aromatischen gewürzen, safran, mandeln, rosinen, minze und koriander, serviert mit raita
Paneer biryani
€ 17
Köstlicher basmati reis mit indischem kase, aroma- tischen gewürzen, safran, rosinen, mandeln, minze und koriander, serviert mit raita
Desserts
Gulab jamun
€ 7,5
Frittierte milchreisbällchen in zuckersirup, serviert mit eis
Chocolate samosa
€ 9
Gefüllt mit haselnuss schokolade
Pistachio kulfi
€ 6
Pistazien eis im glas mit rosensirup, mango und pistazien
Halwai ka halwa
€ 6
Gemahlene moong dhal mit honigmilch, butter, kardamom, geriebenen mandeln und rosinen
Brot / naan
Roti
€ 4
Fladenbrot aus vollkornmehl
Naan
€ 4
Fladenbrot aus weizenmehl
Garlic naan
€ 5
Fladenbrot aus weizenmehl mit knoblauchwürfeln Und koriander
Ginger naan
€ 5
Fladenbrot aus weizenmehl mit gehacktem Ingwer und koriander
Für ein Essen im Restaurant Indish Schärding solltest Du mit ungefähr € 37 rechnen. Der Durchschnittspreis ergibt sich aus dem Preis für ein Hauptgericht mit einer Vorspeise oder einer Nachspeise (ohne Getränke). Die Preise wurden vom Restaurant bereitgestellt.
Ja, das Restaurant Indish Schärding bietet auch vegetarische Gerichte an.
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