Wer ist der Chefkoch von Handwerk?

Bei Handwerk ist der Chefkoch ..

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Wie teuer ist ein Essen im Restaurant Handwerk durchschnittlich?

Für ein Essen im Restaurant Handwerk solltest Du mit ungefähr € 37 rechnen. Der Durchschnittspreis ergibt sich aus dem Preis für ein Hauptgericht mit einer Vorspeise oder einer Nachspeise (ohne Getränke). Die Preise wurden vom Restaurant bereitgestellt.

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57 Fotos

Österreichisch

Speisekarte – Handwerk

8,9/10

401

Neubaugürtel 34-36, 1070 Wien

Österreichisch

Durchschnittlicher Preis € 37

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Handwerk

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à la carte

Letztes Update: September 2023

Chefkoch .

Vorspeisen & Salate

"7.Neubau" Pazanella: € 12; Wiesenkräuter | Tomaten | Oliven | geröstetes Brot | Basilikum | Zwiebel
Vitello Tonnato x Tuna Tataki: € 18; Kalbsrücken | Thunfisch | Kapern | Rucola
Georgischer Melanzani: € 11; Koriander | Walnuss | Knoblauch | Granatapfel | griechisches Joghurt | Honig
Beef Tartare 200 g: € 20; Sellerie-Trüffelcreme | confiertes Eigelb | Brioche
Burratina mit Caponata: € 14; Selleriestauden |Melanzani | Zwiebel | Pinienkerne | Basilikum | Focaccia

Herbstsalat Handwerk

Vorspeisenportion: € 13; Vogerlsalat | Ricotta | Chioggia | Apfel | geräucherte Dijonsenf Vinaigrette
Beilagenportion: € 6

Suppen

Pastinaken Creme Suppe: € 7; Averna " Kaviar " | Pastinakenchips
Tafelspitz Bouillon: € 6; Frittaten oder Grießnockerl

Hauptspeisen

Saltimbocca vom Maishendl: € 21; San Daniele Schinken | Salbei | Safran Risotto
" Rübenzahl ": € 17; Gelbe Rüben | Rote Rüben | Kapern | getrocknete Tomate | Vadouvan
Tagliolini Con Sugo Di Mare: € 24; Tomate | Calamari | Scampi | Knoblauch
Pochierte Lachsforelle: € 22; Kartoffel | Sauerrahm | Kohlsprossen | Speck
Wiener Schnitzel: € 26; vom Kalb | Petersilienerdäpfel oder Erdäpfel - Vogerl Salat
Salon Beef Rib Eye 250 g ( 21 Tage gereift ): € 29; Geschmorte Portwein Schalotten | Polpette di patate
Salon Beef Flank Steak 200 g: € 24; Geröstete Spitzpaprika | Chimichurri
Geschmorte Ochsenbacken: € 26; Olive | Wurzelgemüse | cremige Polenta

Desserts

Mascrpone Mousse: € 10; Himbeer | Limette | Creme Fraiche
Zwetschgen Crumble: € 9; Vanille Luft
Kaiserschmarrn: € 12; Wie ich ihn mag

Soda + Limonaden

Vöslauer 0,75l: € 5,9; Prickelnd oder still
Soda 0,25l: € 2,2; Zitrone | himbeere | holunder
Soda 0,50 L: € 3,2; Zitrone | himbeere | holunder
Coca-Cola 0,33l: € 3,8; Cola | light
Bio Rhabarber 0,33l: € 4,2; Gespritzt
Rauch Eistee 0,33l: € 4,2; Zitrone | granatapfel
Thomas Henry 0,33l: € 4,2; Tonic | bitter lemon | ginger ale
Hausgemachte Ingwer Limetten Limo: € 4,9; Soda | Ingwer | Limetten | Honig

Säfte 0,25 l

Weingarten-Pfirsich: € 5,2
Apfelsaft Trüb: € 5,2
Apfel-Karotte: € 5,2
Birnensaft Trüb: € 5,2
Marillenensaft Trüb: € 5,2

Heißgetränke

Espresso: € 2,6
Doppelter Espresso: € 4,2
Verlängerter Mit Milch: € 3,8
Melange: € 3,9
Cappuccino: € 4,2
Caffè Latte: € 4,9
Heisse Schokolade: € 4,5
Kännchen Ronnefeldt Tee: € 5,5

Aperitif 0,30l

Aperol Veneziano: € 7,5; Prosecco | olive | soda | aperol
Wildkräuter Hugo: € 7,5; Holunder | wildkräuter | limette | cava
Jungspund: € 5,6; Weißer spritzer | zitronenlimo
Pink Grapefruit Spritzer: € 6,9; Cava | Minze | Limetten

Bier - Vom Fass

Reininghaus 0,50l: € 4,5; Jahrgangspils
Kaltenhausen 0,50 L: € 5,5; Kellerbier

Bier - Aus Der Flasche 0,33 l

Wiener Bubi: € 5,5; Muttermilch Brewery, Wien
Bio Weizenbier: € 5,2; Schladminger, Steiermark
Dunkles Weizenbier: € 5,2; Edelweiss, Salzburg
Naturgold Alkoholfrei: € 4; Gösser, Steiermark

Cava + Sekt Champagner

Cava Brut Sellecion 0,1 L: € 6,9; Villa Conchi, Penedés, Spanien
Bratbirnen Champagner 0,1 L: € 7,2; Alkoholfrei , Jörg Geiger, Schlat
Shikimiki Brut Rosè Fl. 0,75 L: € 46; Pia Strehn, Burgenland
Cuvée Extra Brut Fl. 0,75 L: € 130; Jean Veselle, Champagne
Blanc De Blancs Fl. 0,75 L: € 180; AR Lenoble, Champagne

Wein - Weiss 0,125 l

Scheurebe - Vulkanland 2022: € 5,9; Weingut Josef Scharl, St. Anna, Steiermark
Kalk & Schiefer Bio 2021: € 6,5; Weingut Anita & Hans Nittnaus, Gols, Burgenland
Gavi Di Gavi - Lugarara 2021: € 6,8; Weingut La Giustiniana Piemonte, Italien
Zweigelt Gleichgepresst 2021: € 6,7; Weingut Johann Topf Strassertal, Niederösterreich
Muscadet Sèvre Et Maine 2021: € 7,8; Weingut Château du Cléray Loire, Frankreich

Wein - Rosè 0,125 l

Rosé Halligalli 2021: € 6,9; Weingut Johanna Markowitsch Göttlesbrunn, Niederösterreich
Côtes De Provence Rosé 2021: € 8,8; Ultimate Provence Provence, Frankreich

Wein - Rot 0,125 l

Cuvée Lust & Leben Ried Gols 2020: € 6,5; Weingut Paul Achs Gols, Burgenland
Zw Bienenfresser Reserve 2018: € 6,9; Weingut Pitnauer Carnuntum, NÖ
Larán Larán D.O. 2019 12 Meses en Barrica De Roble: € 7,9; Bodegas Vizcarra Ribera del Duero, Spanien

Wein - Alkoholfrei 0,1 l

Bratbirnen Champagner: € 7,2; Jörg Geiger Schlat, Deutschland
Le Petit Beret Blanc Des Blancs: € 6,8; Le Petit Béret Montpellier, Frankreich
Cuvée Heublume (Heublume/Birne): € 5,2; Jörg Geiger Schlat, Deutschland