• à la carte

à la carte

Couvert

Couvert
€ 2,1

Pão caseiro , broa, azeitonas, azeite

Paínho do Alentejo
€ 3,3
Queijo de Niza
€ 3,95

Entradas

Peixinho da horta
€ 7,9
Patê de fígados de aves com chutney de cebola
€ 4,6
Ovos mexidos com farinheira
€ 4,5
Morcela assada com brôa de milho
€ 5,5
Salada de tomate com queijo fresco e oregãos
€ 4,5
Cavala marinada com chutney de abobora
€ 5,8
Salada Guarda Mor
€ 6,8

salmão marinado ,espargos brancos,vinagrete de manga

Presunto Bìsaro com figos frescos
€ 9
Salada de polvo com beldroega
€ 6,8
Ceviche de bacalhau fresco com salicornia
€ 6,8
Croquettes de alheiras de caça com salada de Primaveira
€ 5,8
Patê de figado de aves comp cebola confitada
€ 4,6
Ovos mexidos com farinheira
€ 4,5
morcela assada com brôa de milho
€ 5,5
Mexilhōes meia casca gratinados com tomate e queijo da Ilha
€ 5,8

Peixe

Pataniscas de bacalhau com arroz de grêlos
€ 13,5
Açorda de gambas
€ 14
Gambas salteadas com molho de limão
€ 17,5
Filetes de peixe Galo com arroz de grelos
€ 17,5

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Polvo assado com alho confitado e batata à Murro
€ 16,5
Sopa Rica de peixe
€ 16
Bacalhau lascado com creme de alho
€ 16,5
Arroz de polvo
€ 14,5
Bife de atum Algarvio
€ 14,5
Caril de gambas
€ 14,8

Carne

Lombo de novilho Guarda Mor a sua escolha
€ 19

Molho de natas, cogumelos , pimenta verde, mostarda .....

Bife da vazia Black Angus
€ 18,5
Magret de pato Apicius ao vinho do Porto
€ 19,5

Marinado com mel, anis estrelado , cravo,gengibre

Iscas na frigideira
€ 13,5
Coelho bêbado à Vilão
€ 14
Coq au Vin
€ 14,5
Bochechas de porco com puré de batata
€ 15
Osso Bucco
€ 14,8
Presa de porco Preto Iberico com migas de batatas e espargos verdes
€ 17

Vegetariano

Açorda com grelos salteados e espargos verdes
€ 13,5

Sobremesas

Leite creme queimado
€ 4,5
Sopa de frutas vermelhas com suspiros e gelado de framboesas
€ 5,8
Pudim de azeite e mel com gelado de limão
€ 5,5
Parfait glacé de Moscatel
€ 5,8
Bolo de cacau de São Tomé e Príncipe com gelado de baunilha
€ 5,5
Laranja laminada com canela e gelado de azeite
€ 4,8
Pêra bêbeda da Índia
€ 4,5
Fruta da época
€ 3,5
Gelados
€ 4
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