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Speisekarte – Green Cottage
Kettenbrückengasse 3, 1050, Wien
ChinesischDurchschnittlicher Preis: € 25
9,0
(114 Bewertungen)
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Art der Küche
Chinesisch
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Kalte Vorspeisen
- Gemüserolle aus Tofupapier F)N) / Geschmorter Tofu nach „Suzhou Art
- € 6
- Gehackte Gurkenstreifen mit Knoblauch Sauce
- € 4,5
- Hühnerfleisch mit Sesamöl mariniert in „Ma-La“ Sauce
- € 6
- Mango-Tintenfisch Salat
- € 6
- Avocadosalat mit Garnelen, Lachs und Thunfisch
- € 8
- Geschmortes Rindfleisch in Gewürzmarinade
- € 7,5
- Tausendjährige Eier mit Sojabohnenkäse /Pfefferoni
- € 6
- Seetangsalat nach Rezept des Hauses Mariniert
- € 6
Warme Vorspeisen
- Dim Sum „Xiao-Long“(Teigtaschen mit Schwein; 6 Stk)
- € 6,5
- Teigtaschen mit Shrimps und Bärlauch (Gedämpft; 3 Stk)
- € 5,5
- Gebratene Teigtaschen mit: -Shrimps & Bärlauch/ -Zartem Lammfleisch und Sellerie Schweinefleisch und Chinakoh (gebraten; 5 Stk.)
- € 5,5
- „Dan-Dan“ Nudeln
- € 4,5
- Geschnetzelte Kalbskutteln mit Pfefferoni
- € 4,5
- Teigtaschen Gefüllt mit Garnelen und Wasserkastanien
- € 6,5
- Knusprige Hühnerfleischrolle
- € 5,5
- Garnelen in Knuspriger Kartoffelspirale
- € 6
- Gebackene Tofuwürfel mit Hoisinsauce
- € 4,5
- Geschmorte Ente à la „Hangzhou“-Art
- € 8
- Knusprige Garnelenrolle mit Wasserkastanien
- € 5,5
Suppen
- Gemüsesuppe
- € 4
- Eierblumensuppe mit Tomaten /Mais und Hühnerfleisch
- € 5
- Scharfe Thailändische Garnelensuppe mit Zitronengras
- € 6
- Wan Tan Suppe mit Garnelenfüllung
- € 5,5
- Kokosmilchsuppe mit Rotem Curry, Hühnchenstreifen und Pilzen
- € 5,5
- Hausgemachtes Fischbällchen in Einer Klaren Suppe
- € 5
- Pikant Leicht Säuerliche Suppe mit Goldenen Pilzen
- € 5
Garnelen & Fische
- Riesengarnelen in Salzkruste mit Grünen und Roten Paprikas Gebraten mit Frischem Saisongemüse
- € 19
- Riesengarnelen à la Gongbao
- € 19
- (Eine populäre zubereitungsart in der sichuan-küche)
- Klein gehackte Garnelen nach „Ma-La“ Art
- € 18
- Garnelen in Knuspriger Hummerteigkruste
- € 19
- Shrimps mit Drachenbrunnentee-Aroma
- € 19
- Wolfbarsch Gedämpft nach „Green Cottage“- Art Gegrillt m. Saisongemüse & Ingwer Sauce
- € 18
- Heilbutt Gedämpft oder Traditionell Geschmort nach „Hangzhou“-Art
- € 17
- Anglerfilet Pikant Gebraten mit Zucchini
- € 20
- Rot-Grüne Chilliringe auf Geschmortem Red Snapperfilet
- € 20
- Gedämpft. Karpfen mit Ingwer und Koriander
- € 30
- Jakobsmuscheln mit „Dou-Chi“-Sauce
- € 20
- Meeresfrüchtetopf mit Glasnudeln
- € 16
Geflügelgerichte
- Hühnerfilet süß-Sauer „Tangcu“-Style
- € 11,9
- Gebratenes Hühnerfilet nach „Sichuan“-Art
- € 11,9
- Gebratenes Hühnerfilet mit Saisongemüse
- € 10,9
- Hühnerfilet Gebraten mit Knoblauchsprösslingen
- € 14,9
- Hühnerfilet Gebraten mit Frischem Mango und Paprika
- € 14,9
- Hühnerfilet in Cashewnussmantel
- € 17
- Knusprige Ente m. Saisongemüse/mit Ananas/nach Thai Art
- € 17
- Knusprige Sesamentenbrust mit Knoblauch-Sauce
- € 17
- Gänsebrust Scharf Angebraten in Austern Sacha Sauce mit Zwiebelsprösslingen und Sichuan Pfeffer
- € 17
Fleischgerichte
- Gebratenes Rindsbeiried nach Sichuan-Art
- € 13,9
- Rinderfilet mit Schwarzem Pfeffer à la Green Cottage
- € 19
- „Yuxiang“- Bonbonstückerl
- € 19
- (*Rindsbeiried frittiert, süß-sauer-scharf-knusprig)
- Rinderfilet Gebraten mit Chinesischem Blütenpfeffer und Muskatnusspulver
- € 19
- Gan-Bian Rinderfilet
- € 16,9
- Rindfiletspitzen Gebraten mit Pfefferoni
- € 16,9
Schwein
- Hui-Guo Schweinefleisch
- € 12
- Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Knoblauchsprösslingen
- € 13,9
- Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Pfefferoni
- € 11,9
- Kleine Schweinerippchen süß-Sauer(„Tangcu“-Style)
- € 11,9
- Niere in Wok Gebraten mit Jungzwiebeln und Ingwer
- € 14
- Geschmortes Bauchfleisch mit Einem Chinesischen Brot („Dong po Rou“, Spezialität Unserer Heimatstadt)
- € 6,5
Lamm &Wild
- Gewürfeltes Lammfilet Zart Angebraten nach „Ma-La“-Art
- € 19
- Lammrücken Trocken Sautiert mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebelsprösslingen und Pfeffer
- € 19
- Lammrücken nach Einem Alten Mongolischen Rezept Gegrillt
- € 19
- Rehmedaillons über Teeblättern Geräuchert und Gegrillt
- € 24
- Rehfilet Trocken Gebraten mit Blütenpfeffer
- € 24
Froschschenkel
- Froschschenkel a lá „Gong-Bao“ „Dou-Chi“ Sauce „Yuxiang“
- € 14
Für Die Vegetarier
- Gebratener Eierreis mit Saisongemüse
- € 8
- Hausgemachte Nudeln mit Gemüse Gebraten
- € 8
- Gebratener Tofu mit Saisongemüse
- € 10,9
- Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch
- € 11,9
- Gebratener Pak-Choi mit Shitake Pilzen
- € 10
- Gebratenes Saisongemüse
- € 10,9
- Seidentofu nach „Ma-Po“-Art
- € 10,9
Nudel-, Reisgerichte und Beilagen
- Nudelsuppe mit Geschnetzeltem Schweinefleisch/Rindfleisch/Shrimps
- € 11,9
- Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch/Rindfleisch/Shrimps
- € 10,9
- Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch/Rindfleisch/Shrimps
- € 10,9
- Reis (weiß)
- € 2,5
- Chinesisches Dampfbrot
- € 0,5
- Gebratene Nudeln (ohne Gemüse,mit Jungzwiebel)
- € 6
Häufig gestellte Fragen
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