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Speisekarte – Feine Sichuan Küche 1140

Hütteldorfer Str. 215, 1140, Wien

ChinesischDurchschnittlicher Preis: € 25

8,3

(5 Bewertungen)

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Art der Küche

Chinesisch

Fotos der Speisekarte (20)

+18

Fotos aller Gerichte (6)

Kalte Vorspeisen

Shrimps mit Schnittlauch und Sesamöl: € 5,9
Kalte Nudeln: € 4,9
mit geschnetzelten hühnerfleisch
Rindfleisch in Scheiben: € 6
mit scharfer sauce
Schweinefleisch in Knoblauchsauce: € 5,7
1000-jährige Eier: € 5,3
mit paprika
Kou Shui Ji: € 6,1
hühnerfl. in spezieller chili-sauce
Sojakäse: € 4,5
mit erdnüssen
Gurken in Knoblauchsauce: € 4,1
Süß-Sauer Eingelegte Karotten und Rettich: € 4,3

Suppen

Pikant Säuerliche Suppe nach Sichuan Art: € 2,9
Wan Tan in Hühnerbouillon: € 4
Mais Eiersuppe: € 4
Klare Suppe: € 3,6
mit saisongemüse
Meeresfrüchtesuppe: € 4

Ochsenschwanzsuppe mit Goji: € 5
bocksdorn

Dim Sum

Fleischtäschchen: € 4,9
mit shrimpsfüllung nach kantonesischer art (3 stk.)
Fleischtäschchen: € 4,9
mit shrimpsfüllung nach kantonesischer art (3 stk.)
Siu Mai (5 Stk.): € 4,9
Peking Täschchen, Gefüllt: € 4,3
mit schweinefleisch und chinakohl (4 stk.)

Traditionelle Vorspeisen Aus Sichuan

Pikant Gewürzt Gekochte Nudeln nach Sichuan Art: € 4,5
mit faschiertem schweinefleisch
Gekochte Teigtäschchen „Jiaozi“, Gefüllt: € 4,5
mit schweinefleisch in pikanter sauce
Knusprige oder Vegetarische Frühlingsrollen: € 3,5
Gebackene Wan-Tan (6 Stk.): € 4,5
Gebackene Hummer-Chips: € 3,5
Wan Tan in Pikant-Scharfer Sauce: € 4,5

Fisch

Gedämpfte Frische Forelle: € 15,3
Gedünstete Forelle: € 16,5
mit faschiertem schweinefleisch, lngwer und lauch
Heilbutt auf Gusseisenpfanne: € 16,5
Süß-Saurer Viktoriabarsch: € 15,5
in form von chrysanthemen

Meeresfruchte

Riesengarnelen: € 17,8
mit erdnüssen à la gongbao
Gebratene Riesengarnelen: € 17,8
mit verschiedenen gemüse
Knusprig Gebackene Riesengarnelen: € 17,8
Geröstete Riesengarnelen: € 17,8
mit faschiertem schweinefleisch, zwiebeln und chili
Gebackene Garnelen: € 17,8
mit salz und pfeffer nach sichuan-art
Meeresfrüchte im Irdenen Tontopf: € 16,5
Gebratene Meeresfrüchte auf Gusseisenpfanne: € 16,5
Gedämpfte Garnelen mit Knoblauch-Sauce: € 17,8

Hühnerfleisch

Gebratenes Scharfes Hühnerfleisch: € 12,5
nach art des feuertopfes
Gebratene Hühnerfleisch in Würfeln: € 11,5
mit erdnüssen à la gongbao
Gebratenes Hühnerfleisch in Scheiben: € 10,9
mit schwarzen morcheln
Gebackenes Hühnerfleisch in Süß-Saurer Sauce: € 10,9
Gebratenes Hühnerfleisch und Gemüse: € 11,8
Gebratenes Hühnerfleisch: € 10,8
mit curry
Gebackenes Hühnerfleisch in Yuxiang-Sauce: € 12,8
Knusprig Gebackenes Hühnerfleisch: € 10,8
Trocken Gebratenes (Ganbian) Hühnerfleisch: € 11,8
geschnetzelt nach sichuan-art

Ente

Knusprig Gebackene Ente: € 12,5
Gebackene Ente in Yuxiang-Sauce: € 12,5
Gegrillte Ente auf Gusseisenpfanne: € 13,5
Gebackene Ente: € 13,5
mit chinesischen brötchen
Acht Schätze: € 13,8
mit knusprige ente

Schweinefleisch

Hui-Guo-Rou: € 11,5
eine spezialität der sichuan-küche: erst gekocht, danach gebratenes bauchfleisch
Gebratenes Geschnetzeltes Schweinefleisch nach Yuxing Geschmack: € 11,5
Schweinefleisch in Scharfer Sauce nach Shuizhu Art: € 12,6
Gebackenes Schweinefleisch in Süß-Sauer Sauce: € 10,3

Rindfleisch

Trocken Gebratenes (Ganbian) Rindfleisch: € 12,9
geschnetzelt nach sichuan-art
Gebratenes Rindfleisch: € 11,9
mit lauch und bambus
Gebratenes Geschnetzeltes Rindfleisch: € 11,9
in pekingsauce
Rindfleisch in Scharfer Sauce nach Art des Hauses: € 13,8
Gebratenes Rindfleisch auf Gusseisenpfanne: € 13,8
Acht-Schätze: € 11,9
d.h. das beste fleisch vom rind, huhn und gemüse

Lammfleisch

Gebratenes Lammfleisch mit Gemüse: € 14,6
Gebratenes Lammfleisch auf Gusseisenpfanne: € 15,5
Gebratenes Lammfleisch Gewürzt mit Kreuzkümmel: € 15,5
Gebratenes Lammfleisch nach Art des Hauses: € 14,6

Tofugerichte

Mapo-Tofu: € 10,5
mit faschiertem schweinefleisch
Gebratener Tofu und Gemüse: € 10,5
in irdenem topf
Gebratener Tofu in Form von Pandabärkrallen: € 10,5
Geschmortes: € 12,5
chinesisches tofu in form eines sackes

Gemüsegerichte

Gebratene Melanzani: € 10,9
Gebratenes Frisches Chinesisches Gemüse: € 9,3
Gebratenes Gemischtes Gemüse: € 9,3
Ganbian - Gebratene Fisolen: € 10,5
mit faschiertem schweinefleisch oder vegetarisch
Sojasprossen mit Chili: € 8,6
Gebratener Wasserspinat: € 10,2

Nudeln und Reisgerichte

Nudelsuppe: € 9,6
mit chinseischen salzgemüse und schweinefleisch, große portion
Pikant Gewürzte Dandan-Nudeln nach Sichuan-Art: € 8,9
A. Gebratene Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse: € 9,3
B. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse: € 9,3
A. Gebratener Reis mit Gemüse: € 9,1
B. Gebratener Nudeln mit Gemüse: € 9,1
A. Gebratene Reis mit Knuspriger Ente und Gemüse: € 10,9
B. Gebratene Nudeln mit Knuspriger Ente und Gemüse: € 10,9
A. Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse: € 13,1
B. Gebratener Nudeln mit Garnelen und Gemüse: € 13,1

Beilage

Gebratener Reis / Nudeln mit Gemüse: € 5,1
Gebratener Eierreis: € 4,3
Portion Jasminreis: € 1,9

Nachspeisen

Drei Zauberkugeln: € 4,7
nockerln aus klebrigem reis mit süßer sesamfüllung, gekocht
Gebackene Bananen oder Früchte: € 4,4
Lycheekompott: € 4,4
Eis-Marillen-Knödel vom Eissalon Tichy: € 4,1
Gebackenes Eis: € 4,8
Goldenes Brot 6 Stk.: € 4,4

Mittagsmenü

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse: € 7,4
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse: € 7,4
Gebratenes Hühnerfleisch mit Erdnüssen a la Gongbao: € 7,9
Gebratenes Rindfleisch mit Lauch und Bambus: € 7,9
Tofu mit Faschiertem Fleisch: € 7,4
8-Schätze: € 8,4
Gebratenes, Buntes Gemüse: € 7,3
Gebackenes Hühnerfleisch in Süß-Saurer Sauce: € 10,9
Knusprig Gebackene Ente: € 12,5
Gebratene Shrimps mit Gemüse: € 9,4
Knusprig Gebackenes Hühnerfleisch: € 8,4
Gebackenes Schweinefleisch in Süß-Sauer Sauce: € 7,8

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