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Insider
Speisekarte – Dstrikt - Steakhouse
Schubertring 5, 1010, Vienna
FleischDurchschnittlicher Preis: € 70
9,4
(190 Bewertungen)
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Chefkoch
Lukas Wieser
Art der Küche
Steakhouse
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- dstrikt XO Beef Tatar
- € 25
- Pane Carasau / Savora Senf
- Carpaccio vom Josper
- € 23
- Gerauchter Sauerrahm / eingelegte Zwiebel
- 2erlei Kalb & Spargel
- € 26
- Gezupftes Kalbsbackerl&Roatsbeef / weißer Spargel Saucé Bérnaise
- Caesar Salad
- € 22
- Gebackenes Freiland Hendl / Parmesan /Croutons
- Gegrillter Wildbrokkoli
- € 18
- Erdnuss / schwarzer Knobluch
- Tomate & Alpengarnelen
- € 20
- Kaltes Tomatensüppchen/ Garnelentatar / Wachtelei
- Ceviche vom Wolfsbarsch
- € 25
- Leche de Tigre / Rhababer / Mais / Koriander
- Jacobsmuschel
- € 26
- Weißer Spargel / Beurre blanc / Calvisius Kaviar
Fleisch aus dem Josper
- Rinderfilet 180g
- € 45
- Österreich
- Rinderfilet (300g)
- € 75
- Österreich
- Chateaubriand (600g)
- € 140
- Südsteiermark
- Rib Eye (300g)
- € 55
- Südsteiermark
- Bio Lammkarree 350g
- € 52
- Waldviertel, Niederösterreich
- T Bone pro 100g
- € 16
- Österreich ab 700g
- Tomahawk pro 100g
- € 16
- Österreich ab 700g
- Wagyu Beef Filet pro 100g
- € 125
- Japan, As ab 200g
- Unser Bestes vom Steakboard! Lassen Sie Sich die Täglichen Special Cuts Zeigen! (Dstrikt Burger 180g)
- € 16
Specials
- Wiener Trüffelschnitzel am Knochen mit pochiertem Ei
- € 55
- Österreich
- Seehecht
- € 36
- Lardo / Erbsen / Vongolé / Velouté
- Seezunge "Müllerin"
- € 83
- Zitrone / Kapern / Butter
Beilagen
- Fenchel "Sous vide"
- € 8
- Orange / Majoran
- Frühlingssalat
- € 8
- Holunderdressing
- Spargel & Spinat
- € 8
- Beurre blanc
- Roter Spitzpaprika aus dem Josper
- € 8
- Olivenöl / Knoblauch
- Wiener Schwammerl
- € 8
- Jungzwiebell / pochiertes ei
- Dstrikt Pommes
- € 10
- Parmesan / schwarzer Trüffel
- Erdäpfelpüree
- € 8
Saucen
- Chili Mayonnaise
- € 5
- Dstrikt Ketchup
- € 5
- Kräuterbutter
- € 5
- Rotweinsauce
- € 6
- Sc. Béarnaise
- € 6
- Grüner Pfeffer
- € 6
- Dstrikt BBQ
- € 5
Häufig gestellte Fragen
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