Bruder Bar & Küche

Katharina K.

26. Jänner 2023 • 2 Bewertungen

10/10

Herzliches Service in einem der wohl besten Lokale Wiens zur Zeit. Ausgetüftelte Speisen, spannende Natural-Weine von Bruder selbst ausgesucht bzw. auch oft extra für sie abgefüllt. Und es wird dabei nicht gespart. Beste Beratung. Bereits zum zweiten Mal dort und sicher nicht das letzte Mal. Schwere Empfehlung!

Nikolai A.

21. Jänner 2023 • 1 Bewertung

9,5/10

Unglaublich Kreativ, unglaublich spannende Geschmäcker, mit viel Fermentiertem, sehr große Achtsamkeit bei der Auswahl der (saisonalen!) Produkte. Nur eine Spur laut, die Musik nimmt ein bisschen die Aufmerksamkeit vom Essen wenns so laut ist.

Katja P

16. Dezember 2022 • 3 Bewertungen

10/10

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Claudia R.

8. Dezember 2022 • 1 Bewertung

10/10

Tolles Lokal, mit sehr einfallsreichen und ausgezeichneten Speisen und Getränken. Sehr freundliches & kompetentes Team. Sehr empfehlenswert!!!!

Michael O.

19. November 2022 • 1 Bewertung

10/10

Bestes Resto, lustige Kellner

Verena R.

19. November 2022 • 1 Bewertung

10/10

Das Essen war unglaublich! Der Geschmack, wie die Produkte verarbeitet waren , die Konsistenzen und auch die Art das Essen anzurichten war von Anfang bis Ende ausgezeichnet. Auch der Service war top! Sie haben den guten Ruf mehr als verdient!!!!

Julian L.

17. November 2022 • 1 Bewertung

10/10

Mit Abstand das allerbeste Restaurant in ganz Wien !!! Da kommt nichts hin !!! Absolutes Lieblingslolal :) #1 Jeder Besuch aufs Neue ein Erlebnis !! Das Essen die Getränke einfach Qualität pur ! Man schmeckt und sieht, das man sich Gedanken gemacht hat bis ins kleinste Detail! Ein Wohlfühlambiente :) und der mit abstand freundlichste und lustigste Service der Stadt :) Immer wieder eine Freude !

Nicole S.

29. Oktober 2022 • 2 Bewertungen

7,5/10

Wir hatten das 6-Gänge Menü mit Getränkebegleitung. Leider war nahezu jeder Gang sauer (mit Essig oder ähnlichem) gewürzt. Die Getränke ebenfalls. Cocktails toll, aber die Weiß- und Rotweine waren nicht das, was man von guten österreichischen Weinen kennt. Desserts sehr innovativ (Mohnnudeln länglich im Asia-Style mit Stäbchen serviert). Insgesamt ein interessanter Abend, aber kein Wiederholungsbedarf leider…

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Steffen K.

28. Oktober 2022 • 1 Bewertung

10/10

Alter Schwede!

Alena H.

22. September 2022 • 8 Bewertungen

10/10

Ausgezeichnetes Essen, grandiose Cocktails und tolle Atmosphäre! Sehr gerne wieder

Julia F.

16. September 2022 • 1 Bewertung

10/10

Fantastische Getränke und Speisen, immer eine neue Überraschung dabei ! Und das Service ist wirklich exzellent!

Caroline A.

15. September 2022 • 1 Bewertung

10/10

Lieblingslokal! Wein, Essen, Ambiente, Service, ... alles TOP!!!! Freue mich auf das nächste Mal!

Jens R.

9. September 2022 • 1 Bewertung

9,5/10

Hab’s endlich ins Bruder geschafft, mega. Sehr aufmerksame Bedienungen, super easy und zuvorkommend im Umgang. Einfache, aber genial zusammengestellte Speisen, überraschende und stimmige Zutaten-Kombos. Anspruch an Geschmack, Mundgefühl und Visualisierung, mehr als gelungen. Alles in Allem ein dicker Abend mit fantastischen Getränken, wirklich gutem Essen, grandiosem Service und bester Stimmung. Gerne wieder.

Irina I.

20. Juli 2022 • 1 Bewertung

10/10

alles top! top service, top ambiente und top drinks & speisen!!! am besten war für mich die forelle als hauptgang! mmmmh... kann das lokal nir empfehlen

Monika R.

14. Juli 2022 • 2 Bewertungen

10/10

Ein wahrer Geheimtipp für Standort, Küche und dort wirkenden Menschen. Es gibt sie doch die Menschlichkeit und Herzlichkeit in Wien. Hochwertige Qualität am Teller, sympathische Eigentümer, sehr freundliches und herzliches Personal, abgerundet mit einem super Ambiente. Ich bin begeistert und komme gerne wieder.

Martina H.

9. Juli 2022 • 1 Bewertung

10/10

Wir hatten schon großen Spaß beim Lesen der Speisekarte… hier ist alles wohlüberlegt und perfekt komponiert, ein wahres Geschmackserlebnis! Dazu das super freundliche Team - alles ganz wunderbar!

Isabel D.

8. Juli 2022 • 1 Bewertung

10/10

Mit Abstand das BESTE Restaurant in Wien! Eines der wenigen Restaurants, in dem man noch weiß, was wahre Gastfreundschaft bedeutet. Und die Cocktails - ein wahrer Geschmacksorgasmus inklusive Vorspiel. LOVE IT!

Annika S.

22. Juni 2022 • 1 Bewertung

10/10

Super!

Benjamin S.

30. April 2022 • 3 Bewertungen

10/10

Wunderbares Essen gepaart mit köstlichem Schnaps und unübertrefflich nettem Servicepersonal!

Benjamin S.

21. Jänner 2022 • 3 Bewertungen

10/10

Beim Bruder ist es immer wieder ein rinmaliges Erlebnis! ☺️