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Speisekarte – Bierraum
Wattgasse 52, 1170, Wien
ÖsterreichischDurchschnittlicher Preis: € 32
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Letztes Update
12. Dezember 2024
Chefkoch
Martina Pavlovic
Art der Küche
Österreichisch
Fotos aller Gerichte (5)
+1
Frühstück im bierraum
- French toast
- € 7,9
- Gefüllt mit putenschinken & cheddar, dazu blattsalat/ (sa - son von 11:00 bis 15:00 uhr)
- Speck & käse omelett
- € 8,9
- Mit drei bio-eiern, speck (wahlweise schinken) und cheddar, dazu ein stück gebäck/ (sa - son von 11:00 bis 15:00 uhr)
- Vegetarisches omlette
- € 8,9
- Mit 3 bio-eiern, paprika, kirschtomaten, champignons und zucchini, dazu ein stück gebäck/ (sa - son von 11:00 bis 15:00 uhr)
- Ham & eggs
- € 7,9
- Mit drei bio-eiern und ein stück gebäck/ (sa - son von 11:00 bis 15:00 uhr)
- Bacon & eggs
- € 7,9
- Mit drei bio-eiern und ein stück gebäck/ (sa - son von 11:00 bis 15:00 uhr)
Vital - frühstück
- Vital - frühstück
- € 10,9
- Hummus, rucola, pesto, kirschtomaten, serviert im bierraum-fladenbrot, joghurt mit frischen früchten, dazu frisch gepresster orangensaft 0,11, inkl. Heißgetränk nach wahl
Köstliche suppen
- Tomatensuppe
- € 4,8
- Mit basilikum und grana padano
- Frittatensuppe
- € 4,8
- Kräftige bouillon vom rind mit julienne gemüse
- Leberknödelsuppe
- € 5,3
- Kräftige bouillon vom rind
- Knoblauchcremesuppe
- € 4,8
- Mit croutons
Hangover frühstückspfanne
- Hangover frühstückspfanne
- € 8,5
- Rührei von drei bio-eiern, bratwurst, gebratener speck, kirschtomaten und ein stück gebäck
Vorweg & zwischendurch
- Beef tatar 100g
- € 16,9
- Kapernbeeren und toastbrot gehackt vom neuseeland premium rinderfilet auf wunsch pikant
- Flammkuchen farmer
- € 12,9
- Mit speck, zwiebel und schnittlauch
- Flammkuchen mediterrano
- € 13,9
- Mit prosciutto, rucola, kirschtomaten und grana padano
- Flammkuchen veggie
- € 12,9
- Mit rucola und buntem gemüse, verfeinert mit grana padano & olivenöl
Wiener küche
- Wiener schnitzel
- € 15,5
- Vom schwein mit erdäpfelsalat
- Hühner schnitzel
- € 15,9
- Mit erdäpfelsalat
- Kinder schnitzel
- € 9,9
- Vom huhn, mit pommes & ketchup
- Hühner cordon bleu
- € 16,9
- Gefüllt mit putenschinken und cheddar, dazu erdäpfelsalat
- Alt - wiener tafelspitz
- € 19,5
- Vom heimischen rind im suppentopf serviert mit wurzelgemüse, apfelkren, schnittlauchsauce und rösterdäpfel
- Kümmelbraten vom bauchfleisch
- € 15,9
- Dazu serviettenknödel & sauerkraut mit speckwürfel
- Gegrilltes hühnerfilet
- € 15,9
- Mit cremiger champignonsauce, dazu kräuterreis & grillgemüse
Gemeinsam gegen den hunger
- Toni's platte für 2 personen
- € 56,9
- Lachsfilet, garnelen gegrillt, rinderfilet (150g). eine seite spareribs serviert mit spinat-erdäpfel, bratkartoffeln, puszta salat & saucen
- Bierraum combo für 2 personen
- € 44,9
- Hühnerflügerl, spareribs, cheeseburger halbiert-serviert, dazu braterdäpfel, pommes, gebackene zwiebelringe, puszta salat & saucen
Wraps
- Veggie wrap
- € 11,9
- Falafel, hummus, bunter salat, tomaten, zwiebel, vegan
- Crispy chicken wrap
- € 13,9
- Knusprige hühnerfiletstreifen, bunter salat, tomaten, zwiebel. Cheddar, gerne auch gegrillt!
Fingerfood
- Gebackene zwiebelringe
- € 8,9
- Dazu knoblauchdip
- Falafel mit hummus
- € 8,9
- Mozzarella sticks
- € 9,9
- Dazu preiselbeeren
- Knusprig gebackene garnelen 5 stk.
- € 16,9
- Argentinische wildfang-riesengarnelen, dazu limetten-mayo
- Fingerfood mix
- € 15,9
- Gebackene zwiebelringe, falafel, mozzarella sticks, süßkartoffel-pommes, knusprig gebackene garnelen, serviert mit hummus und knoblauchdip
- Club sandwich
- € 15,9
- Zart gegrilltes hühnerfilet mit bacon, cheddarkäse. Spiegelei und salat, toastbrot, dazu cocktailsauce, ketchup und trüffel-pommes
- Chicken fingers 5 stk.
- € 9,9
- Gebackene hühnerfiletstreifen, dazu knoblauchdip
Vegan/fisch/bowls
- Avocado & gemüse bowl
- € 14,9
- Mit duftreis serviert, dazu sesamsauce, kirschtomaten und asia salat mix, vegan
- Orientalische falafel bowl
- € 14,9
- Mit duftreis serviert, dazu hummus, gemüse, erdnüsse, sesamsauce und asia salat mix, vegan
- Gegrillte riesengarnelen auf pappardelle
- € 16,9
- Serviert in cremiger honig & limetten sauce mit chili verfeinert
Lachsfilet
- Vom grill mit honig-ingwer sauce dazu spinat-erdäpfel
- € 19,9
- Vom grill mit zitronen-dilsauce und jasminreis
- € 19,9
Saucen
- Hummus
- € 2,5
- Knoblauchsauce
- € 1,5
- Cocktailsauce
- € 1,5
- Grillsauce
- € 1,5
- Limetten-mayo
- € 1,5
Burger
- Cheeseburger
- € 15,9
- Saftiges rindfleisch vom weiderind mit knusprigen speckscheiben, cheddarkäse, barbecuesauce, salat, zwiebel & tomate, serviert im fladenbrot, dazu pommes, ketchup & cocktailsauce
- Chiliburger
- € 15,9
- Saftiges rindfleisch vom weiderind mit knusprigen speckscheiben, cheddarkäse, sweet-chillsauce, salat, zwiebel, chilli & tomate, serviert im fladenbrot, dazu pommes, ketchup & cocktailsauce
- Veggieburger
- € 16,9
- Halloumikäse, grillgemüse, tsatsiki, serviert im fladenbrot. Dazu süßkartoffel-pommes, ketchup & cocktailsauce
- Bierraumburger
- € 17,5
- Saftiges rindfleisch vom weiderind, in rotwein karamellisierte rote zwiebel, knusprige speckscheiben, blauschimmelkäse, salat, serviert im fladenbrot, dazu pommes, ketchup & cocktailsauce
- Italianburger
- € 16,9
- Saftiges rindfleisch vom weiderind mit mozzarella, rucola, tomaten-pesto, serviert im fladenbrot, dazu pommes, ketchup & cocktailsauce
- Crispy chickenburger
- € 16,9
- Zartes hühnerbrustfilet knusprig gebacken, cheddarkäse sweet-chilisauce, salat, zwiebel, tomate, serviert im fladenbrot, dazu pommes, ketchup & cocktailsauce
- Texasburger
- € 16,9
- Saftiges rindfleisch vom weiderind, mit knusprigen speckscheiben, bohnen, spiegelei, cheddarkäse, tomate, zwiebel, salat, serviert im fladenbrot, dazu pommes, ketchup & cocktailsauce
- Wagyuburger
- € 24,9
- Saftig faschiertes wagyu rindfleisch, cheddarkäse, tomate, zwiebel, salat, serviert im bio brioche bun, trüffel pommes, ketchup & cocktailsauce
- Ofenfrische, würzige spareribs - kl.
- € 19,9
- Mit braterdäpfel, knoblauchsauce, cocktailsauce und pikanter grillsauce dazu puszta salat
- Ribs & wings
- € 24,9
- Eine seite spareribs & 4 stk. hühnerflügerl, mit cocktail-, knoblauch- & pikanter grillsauce i dazu braterdäpfel und puszta salat
- Würzige hühnerflügerl - kl.
- € 15,9
- Mit cocktail- und knoblauchdip, dazu braterdäpfel und puszta salat
- Chicken drumsticks - kl.
- € 15,9
- Süß-sauer marinierte hühner-unterkeulen, serviert mit dollar chips & dip
- Filetsteak vom rind 150g
- € 25,9
- Mit grillgemüse, pommes und pikanter grillsauce/ new zealand premium beef
- Filetsteak vom rind in portweinsauce 150g
- € 25,9
- Mit sautierten champignons und erdäpfelgratin in portwein sauce/ new zealand premium beef
- Filetsteak tagliata 250g
- € 34,9
- Auf rucola tranchiert, dazu kirschtomaten und grana padano/ new zealand premium beef
Beilagen
- Grillgemüse
- € 4,9
- Pommes
- € 4,5
- Braterdäpfel
- € 3,5
- Sübkartofel-pommes
- € 4,9
- Trüffel-pommes
- € 5,5
- Reis
- € 4,5
- Sauerkraut
- € 3,5
- Serviettenknödel
- € 3,5
Bierraum-salate
- Steirischer backhendlsalat
- € 15,9
- Auf erdäpfel-vogerlsalat mit steirischem kernöl
- Knuspriger caesar salad
- € 15,9
- Hühnerfilet knusprig gebacken, bunter salat, kirschtomaten, croutons, parmesan und honig senf dressing, gerne auch gegrilt
- Steak salat 150 g
- € 21,9
- Zarte rinderfiletstreifen, bratkartoffel, bunter salat, parmesan und kräuterdressing new zealand premium beef
- Avocado-ziegenkäse salat
- € 15,9
- Mit granatapfel & erdnüssen
- Garnelen salat
- € 16,9
- Bunter salat, kirschtomaten, mango und limetten-dressing
Beilagen-salate
- Gemischter salat - kl.
- € 4,6
- Blattsalat
- € 4,6
- Puszta krautsalat
- € 4,2
- Erdäpfelsalat
- € 3,9
Bierraum mittagskarte
- 3-gang-menü
- € 13,9
- Von montag bis freitag (ausser an feiertagen) 11:30 - 16:00 uhr/ zur auswahl stehen 5 verschiedene hauptspeisen, suppe & dessert/ suppe & hauptspeise
Gebratene stelze
- Gebratene stelze - immer am sonntag
- € 17,9
- Vordere stelze inkl. Senf, kren, schwarz brot und pusztasalat
Süsses (frisch aus der pfanne)
- Apfelstrudel
- € 8,5
- Mit vanilleeis und schlagobers
- Nutella-palatschinken - 2 stk.
- € 6,3
- Marmelade - palatschinken - 2 stk.
- € 6,3
- Schokoladensouffle
- € 7,5
- Mit schoko-crumble, vanilleeis und beerenragout
- Hausgemachter kaiserschmarrn
- € 8,5
- Mit zwetschkenröster
- Churros & schoko dip
- € 7,9
- Mit zimt verfeinert
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