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Speisekarte – Al Fayrooz
8,7/10
691
Universitätsring 8, 1010 Wien
Libanesisch
Durchschnittlicher Preis € 39
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à la carte
Salate
- Arabischer Salat
- € 6,5
- gemischter Salat
- Fatousch
- € 7,5
- Tabouleh
- € 7,5
- fein gehackte Petersilie, Zwiebel, Tomaten und Bulghur
- Ruccola Salat
- € 7,2
- Art des Hauses
- Oliven Salat
- € 7,5
- fein geschnittene Oliven mit Zwiebeln, Karotten, Granatsirup
- Joghurt Salat
- € 5,7
- Gurke, Knoblauch, Minze und Joghurt
Suppen
- Linsensuppe
- € 5,5
- Hühnercremesuppe
- € 6,3
- Gemüsesuppe
- € 5,5
Kalte Vorspeisen
- Hummos
- € 6,9
- Kichererbsenpüree mit Sesampaste
- Hummos Beyrute
- € 7,2
- Kichererbsenpüree, Knoblauch, Petersilie, Zitronensaft, Scharf
- Hummos Al Fayrooz
- € 7,2
- mit Thymian und Oliven
- Mutabal
- € 7,1
- Melanzaniepüree mit Sesampaste
- Baba Ghanouge
- € 7,2
- gegrillte Melanzani, Tomaten, Zwiebel, Paprika und Petersilie
- Mhammara
- € 7,2
- scharfe Pfefferoni, Paprika, Zwiebel Tomaten und Walnüsse
- Labne
- € 6,5
- gestockter Joghurt gelegt in Olivenöl
- Waraa Enab
- € 7,2
- Gefüllte Weinblätter
- Zeitoun
- € 4,9
- Oliven
- Kabbis
- € 4,9
- eingelegtes Gemüse
- Kalte Mazza
- € 13,9
- Mazza Kalt & Warm(
- € 16,9
- gemischter Vorspeiseteller für 1 Person
Warme Vorspeisen
- Hummos Bil Lahme
- € 11,9
- Kichererbsenpüree mit Lammfleisch und Pinienkernen
- Foul
- € 6,2
- Favabohnen mit Knoblauch und Zitrone
- Falafel
- € 6,9
- Frittierte Bällchen aus Kichererbesenpüree
- Sambusek
- € 6,2
- Teigtaschen gefüllt mit Käse
- Fatayer
- € 6,5
- Teigtaschen gefüllt mit Spinat oder Käse
- Kebbe Meklieh
- € 7,5
- frittierte Bulghurfrikadelle gefüllt mit Fleisch und Pinienkerne
- Sojok Al Fayrooz
- € 8,9
- arabische Wurst gefüllt m. Faschiertes, Pinienkerne, gebraten mit Knoblauch, scharf
- Hühnerleber
- € 7,5
- gebratene Hühnerleber mit Knoblauch und zitronensaft
- Arayes
- € 8,5
- Fladenbrot gefüllt mit fein gehacktem Fleisch, gegrillt
- Halloum Meshweh
- € 9,9
- Gegrillter Halloumi
- Hühnerflügel gebraten
- € 7,2
- mit Knochblauch, Zitrone und frischer Koriander
- Batata Harra
- € 6,9
- In Olivenöl geröstete Kartoffeln mit Knoblauch und Koriander
- Gemischte Warme Vorspeiseteller
- € 9,9
- Kebbe, Falafel, Sambusek, Fatayer u. Hühnerflügel
Kalte Fleischspezialtitäten des Hauses
- Kebbe Niyye
- € 13,9
- zartes Lammtartar mit Bulghur, fein gewürzt
Spezialtitäten des Hauses UNSERE EMPFEHLUNG
- Spareribs v. Kalb
- € 22,9
- mit Kartoffelchips
- Kalbskotelett
- € 18,9
- m. geröstete Kartoffeln, Koriander u. Knoblauch (Scharf)
- Kabab Al Fayrooz
- € 17,9
- Faschierter Lammspieß mit Knoblauch u. Pinienkerne serviert mit Reis
- Shawermah (Huhn)
- € 15,9
- Fein geschnittene Hühnerstreifen auf arabische Art
- Grillplatte für 2 Personen
- € 47,9
- Lammstücke, shish Taouk, Kabab u. Lammkotelett mit Reis
Spezialitäten vom Holzkohlengrill
- Kabab am Spieß
- € 15,9
- faschierter Lammspieß mit Reis
- Allepo Kabab am Spieß
- € 16,9
- faschierter Lammspieß mit einer Sauce aus gegrillten Tomaten und Reis
- Khashkhashi Kabab mit Pinienkerne
- € 17,5
- faschierter Lammspieß mit einer Sauce aus gegrillten Tomaten Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie mit Reis, scharf
- Schisch Taouk am Spieß
- € 15,9
- Hühnerspieß fein gewürzt mit Reis
- Kabab v. Huhn
- € 15,9
- Hühnerfilet
- € 15,9
- gegrillt serviert mit Reis
- Lammspieß
- € 18,9
- Lammstücke fein gewürzt mit Reis
- Lammkoteletts
- € 22,9
- fein gewürzt mit Reis
- Mixed Grill
- € 19,9
- ein Mix aus Lamm- und Hühnerfleisch mit Reis
Fischspezialitäten
- Riesengarnelen
- € 27,9
- gegrillte Riesengarnelen mit gegrilltem Gemüse
- Calamari gegrillt
- € 19,9
- geröstete Kartoffeln mit Koriander, Knoblauch (Scharf)
- Shrimps Pfanne
- € 17,9
- geröstete Kartoffeln mit Koriander, Knoblauch (Scharf)
- Zanderfilet
- € 17,9
- gebraten mit Reis und Gemüse
- Dorade gegrillt
- € 21,9
- mit Gemüse und Reis
- Fischplatte für 2 Personen
- € 69,9
- Reis und Gemüse
Hauptgerichte aus Topf und Pfanne
- Bamia
- € 15,9
- Okraschoten in Tomatensauce mit Lammfleisch und Reis
- Biryani
- € 15,9
- Lamm- oder Hühnerfleisch mit Gemüsereis und Joghurtsalat
- Couscous
- € 15,9
- Couscous mit Lammfleisch und Gemüse
- Mansaf
- € 18,9
- Sauce aus gekochtem Joghurt mit Lammfleisch serviert mit Reis
- Hühnerschnitzel
- € 14,9
- serviert mit Pommes Frites
Dessert
- Eschalsaraya
- € 5,6
- arabischer Pudding
- Knaffe
- € 8,9
- Obst nach Saison/Person
- € 9,9
- Atayef
- € 6,2
- Teigtaschen gefüllt mit Wahlnüsse und Zimt
- Eismarillenknödel (G) Nur in Eissaison
- € 7,9
Kaffee und Tee
- Arabischer Kaffee
- € 3,9
- Espresso
- € 2,9
- Melange
- € 3,9
- Tee
- € 3,3
- (Kamille, Schwarz, Früchte, Pfefferminz)
- Arabischer Tee mit frische Minze
- € 3,8
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Speisekarte anzeigen(7 Seiten)
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