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Speisekarte – Absolut Restaurant & Bar

Altmannsdorfer Str. 179, 1230, Wien

GegrilltesDurchschnittlicher Preis: € 25

8,9

(22 Bewertungen)

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Art der Küche

Gegrilltes

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Frühstück

Wiener frühstück: € 8,9
Mit semmel, croissant, butter, marmelade und honig mit espresso oder melange
Pulled beef omelette: € 9,9
Mit brot, bio-eiern, pulled beef, tzatziki, fetakäse, butter, oliven, marmelade und salatgarnitur
Liesinger frühstück: € 9,5
Mit brot, eierspeise aus bio-eiern mit knoblauchwurst, oliven, feta, marmelade und salatgarnitur
Absolut vegan: € 8,9
Mit hummus, falafel, ezme, baba ganoush, oliven, marmelade, veganes brot und salatgarnitur
Steinsee frühstück: € 9,5
Mit hummus, tzatziki, oliven, marmelade, feta, falafel, sigara börek, icli köfte und brot
Menemen: € 7,5
Frische tomaten, grüne paprika, zwiebeln, knoblauch, geschlagene bio-eier, frische kräuter

Salate

Caesar salat: € 9,9
Grüner salat, croutons, parmesanspäne und caesar-dressing, verfeinert mit saftigen hühnerstreifen
Schopska salat: € 6,9
Tomaten, gurken, paprika, zwiebeln, schafskäse und hausgemachtem dressing
Mozzarella caprese: € 8,9
Frische mozzarella, tomaten, basilikum, olivenöl, balsamicosauce
Taboule: € 6,9
Bulgur, petersilie, tomaten, minze, zitrone, olivenöl
Lachssalat: € 12,9
Gegrillter lachs auf rucola, cherrytomaten, grüne oliven, parmesanspäne, balsamico-creme
Grüner salat: € 5,5
Gemischte grüne blattsalate, hausdressing
Gemischter salat: € 5,5
Gemischter salat mit hausdressing

Kalt vorspeisen

Ezme: € 5,9
Türkisches salatgericht aus fein gehackten tomaten, paprika, zwiebeln und kräutern, abgeschmeckt mit granatapfelsirup und gewürzen | mit knusprigem brot
Hummus: € 5,9
Pürierte kichererbsen vermengt mit tahini, olivenöl, knoblauch und zitronensaft | mit knusprigem brot
Tzatziki: € 5,9
Joghurt-dip mit frisch geriebenen gurken, knoblauch und dille | mit knusprigem brot
Falafel mit hummusdip: € 8,9
Bällchen aus pürierten kichererbsen oder bohnen, gewürzt und frittiert.
Baba ganoush: € 6,9
Geröstete auberginen, püriert und gemischt mit tahini, knoblauch und zitrone | mit knusprigem brot

warm vorspeisen

Sigara böregi: € 8,9
Mit pommes frites dünn ausgerollter teig, gefüllt mit käse, dann gerollt und frittiert.
Gebackene calamari: € 10,9
Mit pommes und sauce tartare
Icli köfte mit tzatziki: € 8,9
2 stück faschierte fleischbällchen umhüllt von einer schale aus bulgur und gewürzen.
Pommes frites: € 5,5
Mit cocktailsauce und cheddarcreme
Gemischte mezeplatte: € 14,9
Ezme, hummus, tzatziki, falafel mit hummusdip, baba ganoush, sigara börek | mit knusprigem brot
Fingerfood-platte: € 18,9
Chicken wings, chicken stripes, chicken nuggets, broccoli cheese nuggets chili cheese nuggets, mozzarella sticks, jalapeno/cheese nuggets, zwiebelringe

Suppen

Linsensuppe: € 4,5
Tagessuppe: € 4,5

Hauptspeisen

Chili con carne: € 9,9
Rinderhackfleisch, kidneybohnen, mais, zwiebeln, jalapeños, serviert mit knusprigem brot
Gegrillte hühnerflügel: € 13,9
Mit reis, zwiebelgarnitur, gegrillte paprika und tomaten
Wiener schnitzel vom huhn: € 13,9
Mit pommes, grünem salat und preiselbeeren. Nach wahl auch mit kürbiskernpanade
Hühnerspieß: € 16,5
Hühnerspieß mit zwiebelgarnitur, reis, gegrillte paprika und tomaten
Gegrilltes hühnerfilet: € 16,9
Gegrillte hühnerbrust mit gegrillter paprika und tomaten, reis
Gegrilltes lachsfilet: € 17,5
Lachs auf rahmspinat mit kartoffelpüree
Mushroom chicken pfanne: € 17,9
Gegrillte hühnerbrust mit champignons und paprika in weißweinsauce mit pommes frites
Izgara köfte: € 16,9
Faschierte laibchen vom rind mit zwiebelgarnitur, reis, gegrillte paprika und tomaten
Absolut köfte: € 17,9
Faschierte laibchen vom rind mit cheddarsauce, zwiebelgarnitur, reis, gegrillte paprika und tomaten
Adana kebap: € 17,9
Faschiertes lamm- und rindfleisch am spieß mit zwiebelgarnitur, reis, gegrillte paprika und tomaten
Lammkoteletts: € 19,9
Gegrillte lammkoteletts mit zwiebelgarnitur, reis, gegrillte paprika und tomaten
Souvlaki: € 19,9
Gegrilltes lammspieß mit zwiebelgarnitur, reis, gegrillte paprika und tomaten
Grillteller 1 pax: € 19,9
Gemischte grillplatte für eine person mit köfte, hühnerspieß, knoblauchwurst, hühnerflügel, rinderfilet und lammkotelett mit zwiebelgarnitur, reis, gegrillte paprika und tomaten
Grillplatte 2 pax: € 38,9
Gemischte grillplatte für zwei personen mit köfte, adana, hühnerspieß, knoblauchwurst, hühnerflügel, rinderfilet und lammkotelett mit zwiebelgarnitur, reis, gegrillte paprika und tomaten
Lungenbraten am spieß: € 26,9
Lungenbraten mit zwiebelgarnitur, reis und gegrillte paprika und tomaten

Pasta

Tagliatelle bolognese: € 9,5
Serviert mit bolognesesauce aus rindfleisch und parmesan
Tagliatelle pesto: € 9,5
Mit frischer pestosauce aus basilikum, pinienkernen, knoblauch, parmesan und olivenöl
Pennette rigate al funghi: € 10,5
Serviert mit einer cremigen champignonssauce, hühnerbrustfilet und parmesan
Absolut pennette rigate: € 10,5
Mit zucchini, paprika und champignons in currysauce und parmesan
Tagliatelle pomodoro: € 9,5
Serviert mit würziger tomatensauce und parmesan
Penette all'arrabbiata: € 9,5
Mit zwiebeln, paprika, tomatensauce, jalapeños und parmesan
Tagliatelle spinaci: € 14,9
Mit gegrilltem lachs in rahmspinat und parmesan
Pennette rigate al salmone: € 14,9
Mit lachsstücken in dillesauce und parmesan
Pennette quattro formaggi: € 10,5
Mit vier verschiedenen käsesorten, obers und parmesan

Burger & wrap

Hamburger: € 12,9
Saftiges rindfleisch-patty, salat, tomate, rote zwiebeln, essiggurken, hausgemachte cocktailsauce
Cheeseburger: € 13,9
Saftiges rindfleisch-patty, cheddarcreme, salat, essiggurken, tomate, rote zwiebeln, hausgemachte burgersauce
Beef burger: € 15,9
Pulled beef, salat, rote zwiebeln, tomate, essiggurken, hausgemachte cheddarcreme
Vegan wrap: € 10,9
Falafeln, hummus, blattsalat, tomaten, rote zwiebeln
Chicken burger: € 12,9
Saftiges hühner-patty, salat, tomaten, rote zwiebeln, kidneybohnen, hausgemachte cheddercreme
Beef wrap: € 15,9
Pulled beef, salat, tomate, rote zwiebeln, mais, kidneybohnen, hausgemachte cheddarcreme
Alterlaa hot burger: € 15,9
Sartiges pirafies patros, etare me sie siegurken, hausgemachte burgersauce

Steaks (240 - 250 g)

Filet steak: € 29,9
Lungenbraten mit kartoffelpüree, hausgemachtem demi-glace und grillgemüse
Mushroom steak: € 29,9
Lungenbraten mit champignonssauce und kroketten
Gourmet steak: € 29,9
Spiegelei auf lungenbraten mit pommes frites
Popeye steak: € 29,9
Rahmspinat auf lungenbraten mit pommes frites
Chef steak: € 29,9
Lungenbraten mit cheddarkäse mit pommes frites
Steinsee absolut spezialität: € 29,9
Gegrilltes rinderfilet mit knoblauchjoghurt und tomatensauce auf fein geschnittenen erdäpfeln und gegrilltes gemüse
Liesinger absolut spezialität: € 29,9
Fein geschnittenes gegrilltes rinderfilet auf aubergine mit knoblauchjoghurt dazu geklärte butter und gegrilltes gemüse

Desserts

Baklava: € 5,5
Schichten aus hauchdünnem teig, gefüllt mit nüssen und übergossen mit milch
Tiramisu: € 5,5
Luftiger biskuit, getränkt in aromatischem espresso, geschichtet mit cremigem mascarpone und bestäubt mit feinem kakao
Tres leches: € 5,5
Ein traditioneller lateinamerikanischer kuchen, luftiger biskuit, getränkt in drei milchsorten, garniert mit leichter sahne, süß und cremig.
Tagesdessert: € 5,5

Alkoholfreie getränke

Murauer steirer almrausch 0,33 l: € 3,6
Murauer tropic orange 0,33 l: € 3,6
Murauer skilehrer himbeere 0,33 l: € 3,6
Schweppes tonic water 0,20 l: € 3,5
Schweppes bitter lemon 0,20 l: € 3,5
Schweppes ginger beer 0,20 l: € 3,5
Coca cola 0,33 l: € 3,9
Coca cola zero 0,33 l: € 3,9
Fanta orange 0,33 l: € 3,9
Rauch eistee pfirsich 0,33 l: € 3,9
Rauch eistee zitrone 0,33 l: € 3,9
Red bull 0.25 l: € 4,4
Vöslauer still 0,33 l: € 2,8
Vöslauer prickelnd 0,33 l: € 2,8
Soda (holunder, himbeer, zitrone) 1 x zusatz 0,25 l: € 2,8
Sodawasser 0,25 l: € 2
Frisch gepresster o-saft 0,25 l: € 4,4
Orangensaft pur 0,25 l: € 3
Apfelsaft pur 0,25 l: € 2,8
Apfelsaft wasser 0,25 l: € 2,8
Apfelsaft gespr. 0,25 l: € 3
Ayran 0,25 l: € 3

Kaffee & tee

Espresso: € 3,2
Espresso macchiato: € 3,4
Verlängerter schwarz: € 4,5
Kleiner brauner: € 3,4
Großer brauner: € 4,6
Melange: € 4,1
Cappuccino: € 4,1
Latte macchiato: € 4,9
Türkischer kaffee: € 3,9
Liesinger eiskaffee: € 6,9
Hausgemachter türkischer tee: € 1,8
Diverse teesorten: € 2,9

Weißwein offen (1/8 l)

Grüner veltliner: € 2,9
Gelber muskateller: € 2,9
Gemischter satz: € 2,9

Rotwein Offen (1/8 l)

Zweigelt heidehof: € 2,9
Big john scheiblhofer: € 3,9
Merlot scheiblhofer: € 2,9

Aperitif

Salatin prosecco rose: € 3,9
Aperol spritzer: € 5,9
Campari bitter: € 5,9
Hugo: € 5,1
Spritzer pfirsich: € 3,9
Spritzer weiss: € 3,9
Spritzer rot: € 3,9

Spirituosen (2 cl)

Whiskey: € 3,9
Vodka: € 3,9
Gin: € 3,9
Rum: € 3,9

Schnaps (2 cl)

Marille: € 3,9
Zwetschke: € 3,9
Birne: € 3,9
Raki: € 4,9

Bier

Murauer fass 0.33 l: € 3,5
Murauer radler 0.50 l: € 4,5
Murauer weissbier 0.50 l: € 4,9
Murauer alkoholfrei 0.50 l: € 4,9

Cocktails

Mojito: € 10,9
Rum, limettensaft, limette, brauner zucker, minze, soda
Blue hawaii: € 10,9
Vodka, kokossirup, blue curacao, ananassaft, schlagobers
Whiskey sour: € 10,9
Whiskey, zitronensaft, zuckersirup
Moscow mule: € 11,9
Wodka, ginger beer, limettensaft, frische himbeere, angostura, limette, minzblätter
Averna sour: € 12,9
Averna amaro, frischer zitronensaft, sirup
Pina colada: € 12,9
Weißer rum, kokosnusscreme, ananassaft
Espresso martini: € 12,9
Wodka, kaffeelikör, frisch gebrühter espresso, sirup

Alkoholfreie cocktails

Virgin mojito: € 9,9
Limettensaft, limette, brauner zucker, minze, soda
Virgin blue hawaii: € 10,9
Kokossirup, blue curacao, ananassaft, schlagobers

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